おかずサラダ★ほうれん草とツナの春雨ナムル

15

2018.03.06

分類副菜

調理時間: 15分

ID 251861

Chiko

Chikoの楽しい食卓

今日は韓国にはまり気味です(*^_^*)

作る料理が韓国料理っぽくなって
しまったいます\(//∇//)\

でも、なんとなく食べたくなる
《ナムル》です(*^_^*)
ボリュームもあるのでおかずサラダ的な
感じですか?
お好みでラー油を足してください。

    材料4人分
    ほうれん草 4株
    ツナ缶 1缶(70g)
    もやし 100g(100g)
    緑豆春雨 40g
    A
    塩・こしょう 少々
    A
    しょうゆ 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    白すりごま 大さじ1
    A
    ごま油 大さじ1
    作り方
    Point!
    *ほうれん草ともやしと春雨の水気はしっかりときってください。
    1. お湯を沸かし、もやしを茹で、同じお湯を使ってほうれん草をさっと下茹でをして、水気を絞って3センチの長さに切っておきます。緑豆春雨はお湯で戻しておき、食べやすい長さに切っておき、水気をきっておきます。A

      塩・こしょう 少々、しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1、白すりごま 大さじ1、ごま油 大さじ1

      の調味料で合わせタレを作っておきます。
    2. ボールにすべて(お好みでツナ缶の汁もお使いください。)の材料を入れ、合わせタレを混ぜ合わせます。器に盛り付けして出来上がりです。
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