Chikoの楽しい食卓 byChiko

Chikoのレシピ一覧

スピード･おかず♪ベビーホタテとしいたけの佃煮
- 2019年2月5日 17:18
- 副菜
- 10分
しいたけベビーホタテおつまみお弁当佃煮佃煮

ベビーホタテのお醤油煮です(^^)/佃煮と言えるか、どうか…(^^♪しいたけがベビーホタテの煮汁を吸って、旦那さんのおつまみやお弁当のおかずに使えます•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ［作り置き］にしたいのですが、すぐになくなっ...

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スピード･おかず☆かぶの葉の中華炒め
- 2019年2月4日 18:58
- 副菜
- 3分
ご飯が進むビールに合うかぶの葉簡単節約中華炒めフライパン

かぶの葉をごま油で炒めるだけのシンプル･ソテー(^^)/新鮮ならば、シャキシャキして塩味がご飯に合います！

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シャクシャク食感♪レンコンと豚バラの甘辛炒め
- 2019年2月4日 15:49
- 主菜
- 15分
ご飯が進む豚肉れんこんお弁当豚バラ肉フライパン

レンコンは切り方で食感が変わるので輪切りはホクホクと縦に繊維にそって切るとシャクシャクした食感になります♪♪縦切りでお弁当に詰めやすく、作り置きならば、容器に収まります。

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手羽元の甘辛煮 [簡単･やわらか･こっくり･濃厚]
- 2019年2月3日 16:21
- 主菜
- 25分
基本・定番和食煮込みおつまみ鶏肉手羽元

鶏手羽元をこっくりとした飴色まで、煮詰めますヾ ^_^♪仕上げで、濃厚で深みのある色合いの味付けになりますﾌﾑ(( ˘ω ˘ *))ﾌﾑゆで卵もいっしょに煮てみたら甘くてトロっと絡むタレであっという間に煮卵の出来上が...

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【作り置き】かぶとしめじのポン酢あえ
- 2019年2月3日 14:40
- 副菜
- 15分
和え物和え物小鉢常備菜作り置きしめじヘルシーかぶ

小かぶとしめじをサッと茹でてポン酢だれをあえました♪♪かぶの葉も彩りでたっぷり加えた［作り置き］おかずです！茹で上がりをあえるのでかぶに良くしみ込みます！

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たっぷりネギのせ♪手羽元の塩中華煮込み
- 2019年2月2日 23:13
- 主菜
- 25分
鶏肉煮込み鶏肉煮込み中華鶏肉手羽元

鍋で鶏手羽元をとにかく煮込むだけのシンプルおかず★∻∹⋰⋰塩味ですが、時間をかけて煮込むのでこってりとした濃厚な味付けになります。熱々にのせたネギが手羽元にまとわりつく感じが「こってりネギ塩～♪♪」です！

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味付け･簡単･定番メニュー♪豚バラ大根
- 2019年2月1日 23:53
- 主菜
- 15分
大根基本・定番和食豚バラ肉豚肉大量消費豚バラ大根フライパン

大根の大量消費で「豚バラ･大根」を作ります！豚バラの美味しい油を大根にたっぷり吸わせてご飯の進むおかずに仕上げます(o^^o)味付けは、シンプルでとって作りやすい工程にしました！

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白菜とまん丸肉だんごの中華スープ
- 2019年1月31日 15:30
- 汁物
- 15分
節約白菜ひき肉豚ひき肉肉団子スープ中華スープ

白菜と肉だんごで味付け優しいスープを作ります(o^^o)豚ひき肉との相性抜群の白菜は、細かく刻んでホロホロ･トロトロに煮込みますヾ ^_^♪

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しっとり･やわらか・簡単ごちそう♪牛肉のたたき
- 2019年1月31日 10:41
- 主菜
- 15分
ごちそうパーティーおつまみおもてなし基本・定番牛肉かたまり（ブロック）牛のたたきフライパン

週末のごちそう･レシピにぜひとも、加えていただきたい簡単で見栄えする「牛肉のたたき」です＼(^^)／漬けたら切るだけですが、簡単なのに自宅でお店でいただいているような…週末の晩酌のおつまみにします！ほめ...

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［作り置き］［5分調理］キャベツと人参の生姜漬け
- 2019年1月30日 16:32
- 副菜
- 5分
漬物箸休め常備菜時短・簡単作り置きにんじんキャベツ

スピード･漬物を作ります(^^♪キャベツは、ちぎってビニール袋へ…あとは、もむだけ＼(^^)／強く(ビニール袋がかぶれそうだけど、、)もめば、早く食べられます(//∇//)食べると生姜の香りがフワッ広がります。

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