【簡単３工程】野菜とはるさめたっぷりヘルシー餃子鍋

• 10分

材料2人分

• 水餃子（冷凍）
  10個
• A
  シャンタン（中華調味料）
  小さじ1
• A
  お湯
  550ml
• A
  醤油
  大さじ1
• コショー
  少々
• 水菜
  1束
• 人参
  1/4本
• はるさめ
  25g
• 基本のナムルたれ
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  基本のナムルたれレシピ→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/246549

• 1

  A シャンタン（中華調味料）小さじ1、お湯550ml、醤油大さじ1を合わせて鍋に入れる。

• 2

  水菜・人参はそれぞれ洗い、 水菜→4等分長さに切る。 人参→皮をむき千切りに。

• 3

  鍋に(2)とはるさめ(乾燥のまま)・水餃子(冷凍)を入れ蓋をして中火で5~6分煮込んで仕上げにコショーと基本のナムルたれをかけて出来上がり。

• 4

  ナムルと合わせて15分調理です。

  

ポイント

市販の冷凍餃子を使用しましたが、手作りや冷蔵のものでももちろん大丈夫です。

作ってみた！

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