副菜
大根1/2本あっという間♡我が家の大根サラダ
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物8.0g
- 脂質9.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
『料理はどこで覚えたの？』と聞かれることも多いですが、唯一の先生といえば母かも♪ 今でこそ主流の《チーズおかか》おにぎりも、我が家では小さな頃から当たり前のように存在していたり（笑） とにかく【節約なのに美味しい】のが母の手料理で、良くこの組み合わせを思いついたな〜と作るたび思いますが、初めて出された時から大好きなサラダは、我が家の定番です。
ポイント
大根は、頭の青い方を使用しています。和えてから食卓に出す時には、鰹節1袋をプラスすると余計な水分を吸ってくれます。
レシピID：259562
更新日：2018/03/22
投稿日：2018/03/22
