【ラクうま】ノンオイルでも満足 人参ドレッシング。
投稿日2018/09/12
更新日2018/09/12
調理時間3分
いざという時にも、すぐにできる自家製ドレッシングのレシピはいくつあっても重宝♪ 季節の果物で優しい甘さをプラスして、材料3つ・調味料3つの子供にも人気のドレッシングです。
材料
- A人参1/2本
- A梨1/2玉
- A玉ねぎ1/6玉
- Bりんご酢50cc
- B塩ふたつまみ
- Bはちみつ小さじ1
作り方
ポイント
梨は香水を使用しました。ラフランスでもおすすめです。
- 1
ミキサーもしくはジューサーを用意します。 A 人参1/2本、梨1/2玉、玉ねぎ1/6玉は、皮をむき小さめに切りミキサーもしくはジューサーに入れ、B りんご酢50cc、塩ふたつまみ、はちみつ小さじ1も入れます。
- 2
(1)を攪拌してなめらかになったら完成です。 ※油を使用していないので、翌日でも分離しません。
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- Artist
MARI（奥山 まり）
料理家
- オリーブオイルソムリエ
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター
