【ラクうま】海老と鮭のトマトグリル。

20

2018.09.21

分類主菜

調理時間: 20分

ID 360320

MARI(奥山 まり)

基本を大事に♪【ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりごはん♪】

旬の秋鮭に海老を加えてシンプルに。フルーツトマトの甘みと酸味をアクセントにパンやパスタと合わせて味わいたグリルです。

    材料2人分
    2切れ
    海老 8尾
    フルーツトマト 3玉
    玉ねぎ 1/2玉
    にんにく 1片
    A
    ハーブソルト 小さじ1/3
    A
    清酒 大さじ1
    A
    エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
    作り方
    Point!
    海老の尾の下処理は→
    1. ・オーブンを220度に予熱スタート。
      ・海老は、背わたを取り尾の下処理もして、鮭と一緒に分量外の酒・大さじ1を振り5分おきます。
    2. 玉ねぎは1mm厚さにスライスし、にんにくも皮をむきスライスします。
      フルーツトマトは1/3厚さに輪切りにします。
    3. 耐熱皿に玉ねぎ・下準備した海老と鮭をキッチンペーパーで水分を拭き取り、玉ねぎを一番下に敷き詰めるように並べ、残りの材料をのせA

      ハーブソルト 小さじ1/3、清酒 大さじ1、エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1

      を振り蓋をして、オーブンで16分で完成です。

      ※蓋のない耐熱皿の場合、アルミホイルでしっかりと蓋をしてください。
    4. パンやパスタと合わせて美味。お好みでライムやレモンを添えるのもおすすめです。
    10 45
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「フルーツトマト 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。