マカロニや春雨で!食べ応え抜群スープ

マカロニや春雨で!食べ応え抜群スープ
  • 投稿日2019/06/25

  • 更新日2019/06/25

具だくさんスープは、簡単にできて栄養バランスもばっちりなので、忙しい朝ご飯や遅く帰った日の晩ご飯におすすめ。今回ご紹介するのは、マカロニや春雨、豆腐などを入れて食べ応え抜群のレシピです。
煮るだけ3分♪『わかめともやしの韓国風はるさめスープ』

1.煮るだけ3分♪『わかめともやしの韓国風はるさめスープ』

調理時間5

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韓国風のわかめスープに もやしとはるさめを加えて ボリュームアップさせた一品。 作り方は、めちゃめちゃ簡単! お鍋に、煮汁を沸騰させたら あとは具材を全部入れて2〜3分煮るだけ。 わかめもはるさめも煮ながら戻すので 乾燥のまま投入してOKというお手軽さ♪ また、シンプルな味付けなので どんなお料理とも合わせやすく とっても重宝する一品ですよ( ´艸`)

材料

乾燥わかめ、もやし、緑豆はるさめ、ロースハム、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、いり白ごま、ごま油(またはラー油)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 750188
    750188

    2023/03/16 09:30

    乾燥ワカメをそのまま入れたらスープがしょっぱくなってしまいませんか?2歳の子供がいるので気になるのですが…
煮込まなくてもトマト缶の酸味無し!時短ミネストローネ

2.煮込まなくてもトマト缶の酸味無し!時短ミネストローネ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

長時間煮込まなくても、トマト缶の酸味がなく、美味しいスープに。 ちょっと加えるはちみつがポイントです。

材料

玉ねぎ、にんじん、ベーコン、マカロニ(早ゆでタイプ)、オリーブオイル、水、トマト缶(カット)、固形コンソメ、はちみつ、こしょう
レンジで作れる!キムチーズの豆腐豆乳スープ。

3.レンジで作れる!キムチーズの豆腐豆乳スープ。

調理時間5

このレシピを書いたArtist

電子レンジで完結する簡単レシピ。 味つけも麺つゆを使うので失敗無しです。 辛すぎるキムチも豆乳でまろやか~。

材料

充てん豆腐、豆乳、めんつゆ・二倍濃縮、キムチ、ごま油、ピザ用チーズ、万能ねぎ、韓国のり

作ってみた!

レビュー(4件)
  • りぃママ
    りぃママ

    2025/01/28 13:28

    絹豆腐150で、他は分量通りで作りましたが、とっても美味しかったです😆
    りぃママの作ってみた!投稿(レンジで作れる!キムチーズの豆腐豆乳スープ。)
  • CzechMK
    CzechMK

    2022/12/18 20:27

    電子レンジで完結する簡単レシピ。副菜に最高です。 最初にレシピ通り作り、とても美味しかったのですが、2回目、チーズ抜きで作っても美味しく頂きました。ありがとうございます。
  • Eve
    Eve

    2022/11/05 12:18

    凄く簡単なのにお腹いっぱいになるし、すごく美味しくて満足です!
酸っぱ辛ウマ!簡単♡サンラータンの春雨スープ♡

4.酸っぱ辛ウマ!簡単♡サンラータンの春雨スープ♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

酢っぱ辛さが、あとをひく♡ 簡単おいしいサンラータンの春雨スープ。

材料

しいたけ、たけのこ、卵、春雨、水、鶏がらスープの素、酒、しょう油、酢、塩、水溶き片栗粉、ラー油、青み
10分でできる!具だくさんカレースープ

5.10分でできる!具だくさんカレースープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ほとんど包丁を使わずに作れる簡単スープ。スパイシーな味わいにトマトの酸味が少し加わり食欲がないときにも食べやすいです。

材料

キャベツ、ベーコン、プチトマト、春雨、カレー粉、顆粒コンソメ、水、塩、パセリ
白菜と春雨の鶏だんごスープ

6.白菜と春雨の鶏だんごスープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

白菜たっぷりでヘルシー!鶏だんごと春雨入りのボリューム&満足度の高い中華風スープです。

材料

鶏ひき肉、ねぎ青い部分、白菜、春雨(乾燥)、しょうが、片栗粉、塩、酒、ごま油、水、鶏がらスープの素(顆粒)、しょうゆ
*あさりと春雨のスープ*

7.*あさりと春雨のスープ*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

あさりの旨味がたっぷりな春雨スープです^ ^ 旬のズッキーニもたっぷり入れました! 薬膳効果 ○あさり...体の余分な熱を冷ます。水分代謝をアップ。イライラに ○たまねぎ…たまねぎの甘味は滋養強壮に、辛みは血の滞りを解消します。 新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に効果的。 ○ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌に

材料

あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、春雨、水、鶏ガラスープの素、塩、みりん、酒、ごま油、ブラックペッパー
豆苗とくずし豆腐のかき玉中華スープ*風邪ひきさんにも*

8.豆苗とくずし豆腐のかき玉中華スープ*風邪ひきさんにも*

調理時間15

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『シャキシャキ豆苗』と『崩した豆腐』が何とも言えないくらいに美味。かき玉も優しくて体が暖まるスープです。朝食にも簡単に作れていいと思います。朝食には”にんにく”抜きが良いかもです

材料

豆苗、にんにく・おろし、しょうが・おろし、ごま油、絹ごし豆腐、シャンタン(中華だし)、水、酒、淡口醬油、片栗粉、卵
身体も心も温まる♪厚揚げのごま担々スープ

9.身体も心も温まる♪厚揚げのごま担々スープ

調理時間10

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メインにもなる、簡単でボリュームのあるスープです。栄養バランスも良いですよ♪

材料

厚揚げ、ニラ、水菜、合いびき肉、はるさめ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが、酒、鶏ガラスープの素、白練りゴマ、豆板醤、味噌、水、輪切り唐辛子
具だくさん!*具を食べるスープ*

10.具だくさん!*具を食べるスープ*

調理時間15

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具沢山なので、スープだけで栄養満点!!お休みの日の朝食やランチにおススメです^ ^ 薬膳効果 ☆ウインナー(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進  ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

玉ねぎ、トマト、ブロッコリー、ウインナー、にんにく、早茹でマカロニ、オリーブオイル、水、はちみつ、昆布茶、酒、顆粒コンソメ、卵、塩胡椒、乾燥パセリ・ブラックペッパー
手間いらず♪お鍋ひとつで作る
『スープサラダ・パスタ』

11.手間いらず♪お鍋ひとつで作る 『スープサラダ・パスタ』

調理時間5(材料を準備する時間は除く)

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野菜の値段が高い時期には大活躍する、カット野菜と、ブロッコリーなどの冷凍野菜。 また寒い季節には、冷たいサラダはあまり食べたくなくなりますよね? そんな時には、スープサラダがお勧めです。すぐに作れて、野菜も沢山摂れる上に、身体もポカポカ♪ さらに、パスタを加えれば栄養満点なお食事メニューになります。 お鍋ひとつで出来上がるので、休日のランチなどにピッタリですね。

材料

カットサラダ、ブロッコリー(冷凍)、プチトマト、パプリカ(お好みの色で)、ウィンナーソーセージ、パスタ(ミニサイズ)、コンソメ顆粒、塩、胡椒、水
パスタ入りたっぷりお野菜のスープ

12.パスタ入りたっぷりお野菜のスープ

調理時間30

このレシピを書いたArtist

お野菜がたっぷりいただけて、しかも一皿で満足できるスープです。 お夕食だけじゃなくて、朝食にもいいと思います。

材料

パスタ、ベーコン、にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ズッキーニ、赤ピーマン、トマト缶、パプリカパウダー、コンソメキューブ、水、オリーブオイル、塩・こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • KArtist
    K

    2018/06/16 11:14

    野菜たっぷり!美味しそうですね
豚こまが入るとボリューム満点♡豚こまキャベツの春雨スープ♡

13.豚こまが入るとボリューム満点♡豚こまキャベツの春雨スープ♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

案外マンネリしてしまうスープ! 今回はしっかりとしたおかずになるスープにしたくてガッツリ系でいて でも味はさっぱりとした仕上がりに♡ 冷蔵庫に余っていた最後の方のキャベツを使ったからめっちゃ色が悪いですが(笑) 味はちゃんとしているはず!!!(笑) 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

材料

豚こま肉、キャベツ、ねぎ、春雨、水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、オイスターソース、にんにくチューブ、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • Belle
    Belle

    2024/06/01 08:54

    びっくりするくらい家族の食べっぷりが良かったです…!🫢✨ 「3人分にしては少し多いかな…」という私の心配を他所に、家族みんなもぐもぐごくごく食べてくれました!調味料のバランスが天才的で、スープを飲み干しちゃうおいしさ…お野菜もお肉も春雨もたっぷり食べられる栄養満点なスープです! 「また作って!」という嬉しいリクエストまでもらえちゃって、私まで嬉しいです🥹🤍 あいさん素敵なレシピ本当にありがとうございました! また作らせていただきます🙇‍♀️
    Belleの作ってみた!投稿(豚こまが入るとボリューム満点♡豚こまキャベツの春雨スープ♡)
  • 460793
    460793

    2021/09/29 22:23

    本当にオススメです! もう、何度作ったか分かりません。 簡単で美味しくて、ボリュームのあるスープで、作ると家族が大喜びです!
炒めて煮込むだけ♡つゆまで旨し♡こく旨♡春雨豆乳担々スープ♡

14.炒めて煮込むだけ♡つゆまで旨し♡こく旨♡春雨豆乳担々スープ♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大好きな担々麺をあったかスープにしてみました♡ 食べ応えのあるスープにしたくて豚ひき肉ではなく豚バラ肉を切って使いました♡ 豆乳又牛乳を入れる事でこくがプラスされて旨味が出ます♡ 春雨が麺代わりになるので罪悪感なくたっぷり食べれるのも魅力♡ おつゆまで旨し♡

材料

豚バラスライス、もやし、春雨、ニラ、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、ごま油、味噌、豆板醤、水、豆乳、鶏がらスープの素、めんつゆ、豆乳

作ってみた!

レビュー(2件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2024/02/25 19:51

    コクがあってとても美味しかったです! 家族からも大好評でした♪
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(炒めて煮込むだけ♡つゆまで旨し♡こく旨♡春雨豆乳担々スープ♡)
  • みなみ
    みなみ

    2023/10/15 21:18

    すっごく美味しかったです! もやしと春雨の組み合せが絶妙で、食感も楽しむことができました。
*鶏肉とトマトのうま塩春雨スープ*

15.*鶏肉とトマトのうま塩春雨スープ*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

トマトの爽やか酸味がほんのり効いた、癖になるスープです^ ^ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

鶏もも肉、オクラ、トマト、春雨、卵、水、鶏ガラスープの素、塩、みりん・酒、塩、ごま油、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • yuru
    yuru

    2023/06/01 10:19

    冷蔵庫にある材料で作った為、具材は異なりますが、具沢山の野菜が摂れますし、あっさりとしたお味なので美味しかったです😊🍴 具材は、玉ねぎ、ベーコン、春雨、卵、わかめで代用致しました。
    yuruの作ってみた!投稿(*鶏肉とトマトのうま塩春雨スープ*)
  • くーりん
    くーりん

    2019/06/09 14:02

    トマト嫌いの主人も美味しいと言って食べてくれました💕あっさりとしていて美味しかったです!リピします!!
    くーりんの作ってみた!投稿(*鶏肉とトマトのうま塩春雨スープ*)
豆苗の担々風春雨スープ【#包丁不要 #レンジ #マグカップ】

16.豆苗の担々風春雨スープ【#包丁不要 #レンジ #マグカップ】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

マグカップで作る、包丁不要の担々春雨スープ。 豆苗を加えることで栄養価や彩りがアップするだけだけでなく、春雨の量を減らせるので、とってもヘルシー! 忙しい朝や、夜遅くの夜食にもどうぞ!

材料

緑豆春雨、豆苗、ツナ缶、水、味噌、しょうゆ、ごま油、豆板醤、砂糖

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