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    彩りが欲しいときに!小松菜の炒め物まとめ

    彩りが欲しいときに!小松菜の炒め物まとめ
    • 投稿日2020/02/17

    • 更新日2020/02/17

    小松菜の鮮やかな緑を生かした炒め物をまとめてご紹介します! どれも簡単レシピなので食卓に彩りが欲しいときやお弁当のおかずにもぴったりです。

    小松菜とむきエビのペペロン炒め【#簡単#スピードおかず】

    1.小松菜とむきエビのペペロン炒め【#簡単#スピードおかず】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    帰って10分で晩酌ができちゃう♡超簡単スピードおつまみ。 使う食材は、小松菜×むきエビ。 切る手間もそんなにかからない上、火が通りやすい食材なのでバタバタ忙しい日には最適♡ しかも、調味料も超シンプルで覚えやすく作りやすい! 『本当にこれで大丈夫?』と心配になるのですが、素材の旨みを生かすので、問題ありませんよ〜♪

    材料

    小松菜、むきエビ(冷凍)、にんにく、輪切り唐辛子、コンソメ顆粒、塩・こしょう、オリーブ油
    小松菜と豆腐のオイスター炒め

    2.小松菜と豆腐のオイスター炒め

    調理時間3(豆腐の水切り時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    パパッと出来ちゃうスピードレシピです。 オイスターソースの旨味で飽きのこない無限味ですよ。 お弁当に青味が欲しい時にも最適ですね。

    材料

    小松菜、豆腐、ごま油、オイスターソース、塩
    〝生姜が香るしゃきしゃき小松菜炒め〟味付けめんつゆだけ!

    3.〝生姜が香るしゃきしゃき小松菜炒め〟味付けめんつゆだけ!

    調理時間10(下処理含む)

    このレシピを書いたArtist

    油で炒めた生姜のいい香りが漂う しゃきしゃきの小松菜炒めです。 香り、味、食感、どれをとってもパーフェクト! 地味だし普通だしシンプル… だけど、炒め物はほんの少し手を加えると とっても美味しくなります。 時間が経つとより馴染んでもっと 味が良くなるので、 作り置き、お弁当、おつまみにも 最適です。 ぜひお試しください♡

    材料

    小松菜、にんじん、えのき、サラダ油、生姜、めんつゆ、かつおぶし
    小松菜とふんわり卵の炒め物

    4.小松菜とふんわり卵の炒め物

    調理時間15

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    卵をふんわり炒め、とろみをつけた小松菜炒めと合わせました。 少し入れた豚バラ肉がコクを出してくれます。

    材料

    小松菜、卵、豚ばら肉、きくらげ(生)、生姜、マヨネーズ、牛乳、塩、オイスターソース、醤油、日本酒、片栗粉
    小松菜のそぼろ炒め

    5.小松菜のそぼろ炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ご飯が進むピリ辛味の炒め物です。

    材料

    豚肉ミンチ、小松菜、しめじ、赤唐辛子、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒、片栗粉、塩、サラダ油
    小松菜としらすのぺぺロンチーニ。

    6.小松菜としらすのぺぺロンチーニ。

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お気に入りのしらす入りのガーリック炒めを小松菜で!あっとう間にできるお手軽簡単メニュー。

    材料

    小松菜、ニンニク、しらす、オリーブオイル、塩・こしょう
    小松菜と豚こま肉のスタミナ炒め

    7.小松菜と豚こま肉のスタミナ炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    今日はお手頃で比較的、 「広告の品」になりやすい 豚こま切れ肉と、青菜で扱いやすい小松菜を合わせて、スタミナ炒めを作ります。 合わせ調味料を作っておいたら あとは、炒めて、混ぜるだけです。😋

    材料

    豚こま切れ肉、小松菜、酒、サラダ油、しょう油、料理酒、鶏がらスープの素(顆粒)、砂糖、水、ニンニクチューブ、片栗粉、水、白いりごま
    『小松菜と豚肉と卵の醤油炒め』#簡単#ご飯に合う

    8.『小松菜と豚肉と卵の醤油炒め』#簡単#ご飯に合う

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    小松菜をたっぷり食べれる簡単炒めもの。 豚肉に小松菜を合わせてさっと炒め、ふんわり卵もプラスします。 味付けはシンプルに、ごま油で風味良く仕上げれば、ご飯に合うおかずに^^

    材料

    小松菜、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、卵、塩、醤油、みりん、ごま油、黒こしょう
    チャチャッと!小松菜と油揚げの甘辛炒め

    9.チャチャッと!小松菜と油揚げの甘辛炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    少ない材料でチャチャッと作れる簡単おかずです。簡単ですが、栄養バランスも取れていて、甘辛い味付けでご飯が進みます。ご飯にのせて目玉焼きを崩しながら食べたりしても美味しいです。

    材料

    小松菜、豚ひき肉、油揚げ、ニンニク、砂糖、酒、醤油、豆板醤
    『ちくわと小松菜のおかか炒め』お弁当や副菜にぴったり♡

    10.『ちくわと小松菜のおかか炒め』お弁当や副菜にぴったり♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    簡単に作れるちくわと小松菜のおかか炒めです♪副菜やお弁当のおかず、おつまみとしておすすめです♡ちくわは炒めることで風味がUPします♪

    材料

    ちくわ、小松菜、鰹節、醤油、みりん、白ごま、サラダ油

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