子どもウケも◎「手羽中のおつまみ」20選
投稿日2023/03/03
更新日2023/03/03
目次
1.【手羽中の甘辛揚げ】カリッと甘辛がたまらない！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
カリッとサクサクに揚がった手羽中に甘辛タレがたまらない♪ 作り方は簡単！片栗粉をまぶした手羽中を少ない油で揚げ焼きしたら甘辛タレに絡めるだけ。 1本食べたら手が止まらない！ ビールもご飯も進む！ 子供も大人も大満足なおかずです。 この止まらない美味しさ、ぜひ1度お試し下さい（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（43件）
ナムディ2025/01/31 19:50
母が大好きな『手羽中の甘辛揚げ』リピリピです😊✨ カラッと揚げて甘辛タレを絡めて😋めちゃ旨💕 主人も『うまい！』と言って食べてました😄✨ 我が家の定番にしてまた作りたいと思います😊👍 のりのり☆さん、よっこさんも美味しそうな投稿をされてました😄💕 まこりんとペン子さん、美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
よっこ2024/11/17 23:27
ユーザー友の、のりのり☆さんがメッチャ美味しそう😋に 作られていて美味しさの共有&共感したくて作りました🎵 甘辛ダレが絡んでカリッとジュワ～ッと指を舐めちゃう くらいメッチャ美味しかったです😆🎵🎵 旦那『旨っ😋マジ旨っ✨これメッチャ旨い❕』🤣 のりのり☆さん、素敵な投稿を有り難う御座います🍀 まこりんとペン子さん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- ナムディ
2024/03/08 09:30
母が手羽中を買ってあり甘辛揚げがとても美味しかったから作って欲しいと言われりピしました✨ ちょっと揚げ焼きがしっかり焦げ目付けられなかったのですが美味しいと言ってくれました😊 また作りたいと思います💕
2.揚げずに絶品おかず♡『手羽中の甘酢ごまから』下味冷凍可◎
調理時間10分(解凍後)
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油は大さじ３♪後片付けもラクな手羽中の甘酢ごまからです(^^)/ ごはんもお酒も進む味付けです！！ 下味冷凍しておけば忙しい時でも簡単に作って頂くことができます☆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
momo2025/04/29 17:44
下味冷凍をしておいたので、後は少ない油で焼いてタレを絡めるだけで簡単でした🎶 油少ないのは助かります😂甘酢でさっぱり最後にブラックペッパーを振って頂きました!!またリピします(*^^*)レシピありがとうございました☺️
AYANO.•*¨*•.☆2023/07/12 12:58
お弁当のメインに🍗✨ 甘酸っぱいお味がとっても美味しぃ〜🥰 揚げずに手軽に作れるのも嬉しいです♡♡♡ 次は夕飯に沢山作ってみたいと思います♪ いつも美味しいレシピをありがとうございます🌈
nami2021/07/19 19:52
肉も柔らかく、味もめっちゃ美味しかったです♡ 止まらない(´౿`)
3.カリカリチキンバー【#簡単#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
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下味冷凍も可！包丁不要＆ポリ袋でできるカリカリチキンバー。 作り方は、とーっても簡単で、鶏手羽中に下味を揉み込み、あとは片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけ♪ 調味料も、コンソメ・酒・塩こしょうのみ。とっても覚えやすくシンプルだけど、旨味がた〜っぷり！！ご飯もお酒もすすみます♪ 下味を揉み込むのも粉をまぶすのもポリ袋でできちゃうんで、洗い物不要でラックラク♡下味冷凍も可能なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
のりのり🐾🎀🤍2025/06/03 07:59
コンソメ味でカリカリに焼けてとても美味しかったです🤤💞🍗 Yuuさん☻レシピありがとうございました🍀💝😻
- のりのり🐾🎀🤍
2025/06/22 15:11
父の晩酌のお供に🍻リピしました🍗 漬け込み時間⏳わずか10分✨ 調理工程も袋の中なので簡単❣️ 少ない油でカリカリになりました😻 とても美味しくいただけました🤤 Yuuさん☻ありがとうございます🍀
2573782025/02/12 13:15
揚げ油が残っていたので、最後の工程だけ変えて揚げてみました。こどもはおかずに、おとなはつまみに、あっという間にからっぽ。また作りまーす。
4.【手羽中の塩から揚げ】カリッザクッとジューシー◎
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
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【カリッとジューシー❕手羽中塩から揚げ🍖✨】 米粉を使い粉の量を少し多めにして カリッザクッ！と食べれるようにしました🤏 米粉が無い方は薄力粉で代用できます🥢 骨付きのお肉はやっぱり身がジューシーで 美味しいですよね🤤♡ 1本食べたら止まらなくなります🙈 手羽中なら火の通りも早いですよ🍖✨
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
とーるじーじ2023/08/24 20:38
作って見ました。 揚げたても美味しかったですが冷めてもサクサクとして美味しくお酒も進みました。 嫁さんからも「サクッとしてて冷めても美味しいね😋」と好評でした。
- 59188
2023/02/14 10:03
子供たちの食いつきがすごかったです😊また作ろうと思います！！
5.自慢のタレがクセになる♡手羽中と根菜の照りうま炒め
調理時間20分
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指までなめたくなる、タレが自慢のスタミナ鶏肉レシピです。 さつまいもとれんこんを入れるとボリュームがアップしますが、鶏肉だけでも充分おいしくなるので 野菜の準備が面倒という方はぜひ鶏肉だけで試してくださいね（ももでも手羽先でもお好みのものでどうぞ） とにかくたれがおいしいので、手で豪快にかぶりつきでどうぞ♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
あすか2023/12/31 09:47
じゃがいもで作りましたがにんにくが効いていて美味しかったです！
- まぁちゃん
2024/01/09 19:49
４歳の子供がいるので、にんにくは半量にしました。 甘辛さちょうど良く、好みの味付けでした。 ポイントにもある通り、大人は黒胡椒たっぷりが美味しかったです！ また作ります！ 
シゲカヨ2023/12/11 20:44
作ってる最中から食欲をそそる美味しそうな香りで「これ絶対旨いヤツ〜♫」と鼻唄出ちゃいました。 手羽先で作ったのですが、本当に家族みんな指まで舐めますね！ 根菜があまり好きじゃない子供もさつまいも、蓮根共にこの味付けだと美味しいと言っていました。 ご馳走様でした！！
6.オーブン任せで簡単ヘルシー♡手羽中の塩レモンペッパー
調理時間20分
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にんにくもきいて、おつまみに最高‼️ 塩レモンでシンプルさっぱり♪ ブラックペッパーもいい仕事します♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
こまりこ😃2023/08/17 07:15
こうも暑いとレンチン任せ・オーブン任せのレシピが大助かりですね😃 『手羽』があったので智子さんレシピから〝 任せレシピ 〟を探す…(笑) 息子が居るため実に36本❗️焼いてる光景も盛り付けた光景も迫力満点でした😂 ごちそうさまでした😊
- 653192
2022/04/26 14:54
鶏モモでもできますか？ - 179736
2023/03/07 17:37
美味しそうで気になってます🤍 Aは付けておいて焼くでも良いですか？
7.『手羽中 de うま塩焼き』居酒屋風♡下味つけて焼くだけ♪
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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手羽中を使った お弁当やおつまみに最適な一品♪ 作り方は、と〜っても簡単で 手羽中に下味をもみ込んだら あとは、魚焼きグリルで焼くだけ！ 魚焼きグリルを使えば 皮がパリッと焼け ついでに余分な油も落ち しまいには、コンロも占領されないし 焼いている間は放置でOK♪ まさに、バタバタ忙しい日に 最適ですよー！ ちなみに、味付けは 居酒屋さんの塩焼き風♡ ビールとの相性が抜群です！！ ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で（下味冷凍含む）30日です。
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
ひまわり2025/06/02 19:44
漬け込んで焼くだけ！めっちゃ簡単😊 切り込みを入れてるので、食べやすく美味しかったです😋 今度はおつまみで作りたいと思います🍗🍻
- とーるじーじ
2024/05/02 22:16
嫁さんからのリクエストがあったのでまた作ってみました。 酒の肴としても良かったです。 嫁さんも満足してくれました。
- 634365
2024/09/23 18:59
美味しかったです！たくさん作りたかったので、オーブンで焼いたのですが、なかなかカリッとならず温度が難しいなーと。次は温度を高めにして作ります🤗
8.宴会にはやっぱりこれ‼︎【絶品手羽揚げの甘辛だれ】
調理時間20分
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【宴会にはやっぱりこれがないと‼︎】 ジューシーな手羽中にじゅわっと染みた甘辛ダレが絶品‼︎ タレを染み込ませてから白ごまもまぶして、香ばしくて指まで美味しい♡ 揚げたて最高なのはもちろん、冷めるといかにもつまみっぽくて美味♡ 温め直したい時は、十分予熱した魚焼きグリルかトースターで加熱するとまた香ばしく‼︎ 最高の宴会を‼︎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 252272
2022/12/10 17:30
薄力粉を入れるとザクザクして美味しかったです❗️ 
みぃ2021/01/14 09:59
おねこさん、忙しい中、いつも、ありがとうございます！- みぃ
2021/01/05 10:11
こんにちは。いつも、親切にありがとうございます！手羽中を手羽先で作る場合、手羽先は何本にしたらよろしいでしょうか？
9.ビールもご飯も進む！居酒屋気分♪『里芋と手羽中の唐揚げ』
調理時間20分(漬け込み時間除く)
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ホクホク食感がおいしい里芋の唐揚げです！ 手羽中の唐揚げも一緒に作って美味しさ倍増♡ お酒もご飯も進む1品でやみつき間違いなしの お気に入りおかずです♪是非、お試し下さい！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
sugar2023/10/27 17:24
手羽中２パックで倍以上の量で作りました。 漬け込むから味もしっかりあるし、片栗粉なのでカリッと揚げれました！☺️ また作ります🎵
ゆっこ2022/01/23 17:15
里芋がホクホクで めちゃくちゃ美味しかったです。 我が家の定番になりそうです。- 389822
2020/09/12 14:02
彼女に作ってほしいってお願いして作ってもらったらすごく美味しかったです！
10.手羽中のコチュジャン煮
調理時間15分
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辛みと甘みがたまらないインパクト。指の汚れを気にする間もなく、ビールのおともにパクパク止まりません。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
にゃごにゃご2021/06/21 19:16
簡単に出来て美味しかったです。父が凄く気に入って食べてました。ビールやハイボールとの相性が最高にいいです！また作りたいです
チモ2018/05/31 15:14
手羽中が見当たらなかったので、もも肉でチャレンジ。味がしっかりしてて、ビールもごはんも進む～♪
11.【手羽中のスパイシー甘辛揚げ】カリッじゅわ〜！手が止まらない
調理時間10分
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【カリッ！ジュワ〜！手が止まらない❣️やみつきおつまみ🍗🍻】 手羽中の唐揚げに甘辛スパイシー なタレをレンジで簡単に作り 照りっと絡めました❣️ カレー粉をほんの少し入れて🤏🏼 甘辛な味がギュッと引き締まり スパイシーな香りでお酒にご飯に 食をそそるおつまみおかずに(^^)👌 冷めても美味しいので お弁当にも◎🍱
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 540046
2023/07/18 17:11
Aの調味料のレンジはラップはせずにですか？
12.フライパンで作る♪鶏手羽の角煮風
調理時間60分
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豚の脂身が苦手な方に、鶏手羽で角煮風に♪ 多めに作って3日間程保存も出来ます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
jojojo2022/12/06 11:39
簡単に作れてとっても美味しかったです(^o^)
りんりん2021/11/30 00:57
鶏手羽の角煮風を手羽元で作りました^_^ 優しいお味の中に生姜、にんにくのアクセントがありお醤油とお砂糖の甘じょっぱさが絶妙でお肉に染み染みでとっても美味しかったです^_^ 美味しいお料理を教えて下さって有難うございます。美味しいお料理を頂けて幸せな気持ちになれます(^-^)
13.オイスターが隠し味♡オーブン任せの手羽中はちみつ照り焼き
調理時間20分
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オーブン任せで簡単♪ 余分な油も落ちるのでヘルシーに仕上がります♡ タレも美味しい♪ 漬け込み不用で、ポリ袋で揉むだけ♡ 子供も大好き♪ 娘ががっついてましたー😆 大人はビールのおつまみに♡
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
ゆりこ2024/03/02 17:58
山盛りできて、美味しかったです。 漬け込んでオーブンのレシピは楽でご馳走感あって大好き。
あやきょ2021/09/08 13:03
下味冷凍した手羽元で作りました。すごくおいしくてリピートしてます。他のレシピを試しても、夫も子供もこれが一番と！シンプルでおいしいレシピありがとうございます
- まるこ
2020/11/09 09:20
おはようございます！ またまた超簡単で美味しかったです！ オーブン任せでラクラクなのもありがたいです😊 また作らせていただきます❣️ ありがとうございました😄
14.止まらない！病みつき手羽中のヤンニョムチキン
調理時間10分(鶏手羽中に下味をつける時間を除く。)
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ピリ甘辛のヤンニョムダレに、カリッと揚げた手羽中が最高！！ ビールのおつまみに◎ 指を舐めるのも◎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 824386
2023/05/10 20:25
美味しくできました！手羽中のレパートリーが増えて嬉しいです！！
- 414334
2021/05/17 22:41
揚げ焼きでもおいしくできました！(^^) また作ろうと思います。ありがとうございます！ - 美和子
2021/05/01 16:17
簡単でかつ本格的で素敵です！ありがとうございます。
15.手羽中の照り照りハニーマスタードレモンマヨソテー
調理時間15分
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みんな大好きハニーマスタードにレモンとマヨネーズをプラス♪子供たちにも大人気です＾＾ 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆マスタード…冷えに、咳や痰に、発汗作用、代謝を促進、胃の働きを調える。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
おと2023/10/05 16:39
今回はマスタードの予備がなくてちょっと足りなかったけど、子供の大好物♪サンドイッチと合わせたりめちゃめちゃお世話になってます♪
- 199916
2021/10/16 19:00
下味冷凍は可能ですか？
16.名店の味再現！絶品♡︎手羽中の名古屋風唐揚げ
調理時間10分
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//大好きな名店の味を、再現// 大好きでよく通っていたお店の手羽先唐揚げを、食べやすい手羽中で再現◎ 我が家はいつも倍量で作るほど、息子たちの大好物なんです(*^^*) 甘めの漬けだれと、黒こしょうの相性が抜群の名古屋風唐揚げ。 黒こしょうをたっぷりとかけて、召し上がってくださいね♡︎
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹2025/05/30 19:55
妻から好評です！✨😳ありがとうございます✨
- ゆうママ
2023/03/11 12:38
日持ちはどのくらいですか？
17.簡単！ビール片手に指までおいしい〝やみつき赤の旨辛手羽中〟
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
包丁、まな板使わず、 ポリ袋シャカシャカで味付けするので 後片付けが楽チン！ 真っ赤な色が食欲そそる、旨辛手羽中レシピです。 ビール片手に手で豪快にいっちゃってくださいね^_^！ ▼そんなに辛くないので、 激辛党はお好みの激辛アイテムを タレに加えてください。 我が家では、タレにスコーピオンソースを プラスしています！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- nak
2021/04/04 16:08
美味しかったです！ウチは豆板醤多めで。 手が汚れるけどお構いなし、止まりませんでした！
18.止まらない美味しさ！手羽中の旨塩から揚げ
調理時間10分(下味をつける時間は除く)
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お酒もご飯もすすむ！ 定番にしたい、手羽中の唐揚げです♡ ぜひ揚げたてをどうぞ！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
はなうざー2025/09/27 18:59
献立にあがっていた マカロニサラダと手羽中旨塩から揚げ！ どれも美味しかった！
- ゆうママ
2023/03/04 06:19
冷凍できますか？日持ちはどのくらいですか？
19.【生姜香る】なすと手羽中の黒酢照り焼き
調理時間15分
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フライパン一つでパパっとできる、なすと手羽中の黒酢照り焼きです。 生姜の香るさっぱりこってりの甘辛味でご飯がもお酒も止まりません。 手羽中はじっくりと焼くことで、とってもジューシーに仕上がります。 コロコロとしたサイズなのでお弁当にもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
コスモス2025/05/22 22:37
鶏手羽中がとっても美味しいご飯🍚のおかずになりました😊 とろとろ茄子と鶏手羽中にお味が染み込んで、カイワレ大根のシャキシャキがこれまた合うんですよね〜😸💕
- コスモス
2024/05/23 19:32
何回か作っています😊 カリッと焼いた鶏手羽中と、とろとろのなすに黒酢だれが絡まって美味しい、美味しい〜😋 ご飯🍚がススム君です😁💕
- なっち
2021/03/28 13:11
黒酢がない場合、普通のお酢に変更は可能ですか？味はかなり変わってしまいますか？
20.ピリ辛でめちゃ旨♡手羽中のカレー風味照り焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
娘が味見したら美味しいからもう1本食べていい？って、結局5本食べてしまいました😆 子供うけもいいみたいです♡ カレー風味はビールにぴったり♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
そらまめ2025/03/30 17:29
ピリ辛でほんとにめちゃ旨でした😍 カレーの香りが食欲そそりますね~ 美味しすぎてお酒がすすむ~🍺❤️ また作ろう😋
煌蓮mam2025/04/17 22:54
カレーの香りもほのかにあり、味も最高❣️美味しかったです💕
