「中華スープまとめ」20選｜お腹大満足♪
投稿日2023/04/27
更新日2023/04/27
目次
1.炒めてコク旨！『白菜のとろ玉スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
材料2つであっという間に作れて、 白菜たっぷりヘルシーなスープです。 程よいとろみのおかけで卵がふわふわ。 白菜はごま油で炒めることで、香り良くあまみが引き出せます！ とろとろで生姜の香りがアクセント。 ポカポカ温まりたい時にぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
surg2025/09/29 22:31
ちょうど白菜1/8が余ってたので 作らせていただきました！ 甘くて優しい味で美味しかったです！ とろとろのスープで心が温まります＾＾
おこめ2024/02/24 13:17
最初に炒めることで真ん中に近い白いところもトロトロに甘く美味しくなるのでお気に入りのレシピです！家にたくさんある白菜を美味しく消費できるのでリピートしています。
こざかな2023/10/28 09:34
温まりました✨️美味しかったです！
2.ふんわり卵と小松菜のとろみ中華スープ【#簡単#スープ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
生姜が入ったポカポカスープ♪使う食材は、小松菜・しいたけ・卵の3つだけ。 ポイントは、”みりん”を加えること♪普通の中華スープには加えないんですが、今回は、小松菜の苦味を軽減するために、ちょっとスープに甘さを足しています。 豚バラとかひき肉とか入れれば、みりんは必要ないんですが、今回は、ボリューム満点のおかずスープというよりは、普段使いのスープにしたかったので、この方法で。 これなら、卵の甘さとスープの旨味で、小松菜もグンと食べやすくなるはず♡
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
よっこ2025/02/04 23:00
とろみと生姜で、ほっこり温まるスープでした🤗 今日のように寒い日にぴったり🎵美味しく頂きました✨ Yuuさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
vivi2025/05/21 20:09
椎茸嫌いの家族がいるので入れず、代わりに新玉ねぎを入れてみました😁 この味付けは美味しいので、色んなアレンジが出来そうなのでまたリピートしようと思います。
にこ2024/05/06 14:23
生姜の香りととろみ卵の優しい中華スープ、小松菜のクセなく美味しくできました😋
3.彼絶賛の激安スープ♡『もやしと卵のピリ辛スープ』辛味調整可◎
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
もやしと卵で作る激安なスープ♡あっという間に作れる上コスパ最強！なのに彼が凄く絶賛してくれた「してやったり」な1品♪節約中の〝褒められスープ″強い味方です！！ シンプルなスープですが、にんにくと生姜の香り、ラー油でピリっと仕上げ満足度UP♪是非お試し下さい(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
もちもちもっち2025/03/02 11:24
おいしかったです♡ 卵をかき混ぜる前に待ち過ぎてしまって、塊が大きくなりすぎたかな？と思ったのと、 うまく片栗粉を操れなかったのか、とろみが少し少なめだった気がします。 おいしかったのでまた作ります！
ぴいすけ2024/05/31 20:04
辛いのが好きなのでラー油多めで作りました！とろとろで美味しかったです(^^)
tomo&hiro2023/12/30 14:14
餃子に合いそうなスープを探していてこちらを見つけました！ 大人にはラー油1滴、子供にはもやしを除いて卵スープに。 とってもおいしかったです。 りなてぃさんのレシピを作ると、これ美味しいねの声が必ず家族から出ます^ ^
4.ボリューム満点♪鶏団子と青梗菜のとろみ中華風春雨スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏団子たっぷりなので、スープではなくもはやおかずとも言えるほどボリューム満点で食べ応えあり！ 満足度はかなりお高めです♡ 体がポカポカ温まるので、冷え込む朝の朝食にもオススメ(*´˘`*) 春雨別湯で不要なのでとっても時短になり、お手軽簡単に作れます♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 418913
2020/11/20 22:20
簡単でボリュームもあり、青梗菜の旨味もたまりません！ コスパも◎で、またすぐ作りたくなります！ - みな
2020/11/13 06:41
作ってみました！！ 肉団子がすごく美味しくて、 リピしてます😊 スープも美味しいのですが、 もう少しだけ薄くしてみたいです。 水を増やせばいいか、それとも調味料を 減らせばいいのか悩んでいます💦 水なら増やすとしたらどれぐらいか、 調味料ならどれをどの位にすればいいのか... ぜひアドバイスを頂きたいです😌💦 よろしくお願いします🙇⤵️
5.【オクラと豆腐のわかめスープ】とろんヘルシー♪簡単シンプル♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【とろんとヘルシー♪シンプルなわかめスープ🍲】 わかめスープに､オクラを入れた 簡単！シンプルなスープです(^^)✨ オクラのとろみでスープ全体も 自然にとろんとした仕上がり になり美味しいです❣️ オクラのお星さまの形が可愛く 子どもにも人気のスープですよ👦🌟
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ちひろ2025/02/24 21:11
豆腐とわかめのスープはよく作るのですが、いつもパターンが2〜３個でマンネリ化してました。 そんな時！ こちらのレシピに出会えたので作ってみました。 オクラをプラスすることは思いつかなかったです。 最後のごま油が効いてました。 いつもと違う風味でいただけて新鮮でした。ちょっと煮詰めすぎて具材がクタッとなってしまったのですが💦 美味しかったので また作ります✨ cotoさん ステキなレシピありがとうございます♪
8927972025/10/28 15:59
冷凍オクラ使用しました。優しい味で家族みんなで美味しいくいただきました🥰
うたかた12999692025/10/17 08:19
オクラの消費に、汁物が欲しくて。 簡単美味しい☆
6.崩し豆腐のとろみカニ玉スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
すぐに出来てボリュームも◎ 豆腐のツルンとした喉越しに、ふんわり卵とカニかまの風味が嬉しい中華スープです(^ ^) このまま食べても良し 味を濃いめにしたらご飯を入れて雑炊風にしても。 とっても簡単！シンプルに美味しいのでお試しいただけたら嬉しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- よっこ
2025/08/17 06:16
たまご&カニカマ&豆腐は相性ぴったりですね🌼 とろみがついた､安心する(*´-`)ほっこり味🤗 ほっこり美味しく頂きました～🤍 ちおりさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
3011822025/10/29 20:15
ご飯をplus‥ お雑炊にいたしました soupのお味がとっても美味しいので 次回‥おうどんでいただきたいです⑅ॱ˖
Tsuneaki Okada2025/10/07 21:34
チャーハンのお供で作りました カニカマと卵でお手軽にできて豆腐も入っているので食べ応えもありますね 美味しかったです！
7.無難に美味しいやつ！『白菜のとろみ中華スープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
無難に美味しい白菜の中華スープです♪ 中華の日の定番スープに(^^)/♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
にやちゅー2025/01/02 20:31
白菜とろとろでおいしかったです。
ココア2026/02/26 15:46
もやしを追加してみました( ^ᵕ^)ෆ˚* 野菜が沢山取れて大満足です！
🧁2023/06/28 11:32
冷凍の肉団子も入れてみました！ とろみがあって美味しかったです〜☺️
8.ほっこり満腹♪豆腐とえのきのとろみ中華スープ
調理時間10分
カロリー（1人分）200Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
味の決め手はオイスターソース。 コクと甘みがあるので、調味料少なく バッチリ味が決まります。 とろみもついてほっこり温かく 満腹感バツグン。 豆腐と卵でたんぱく質もしっかり!!! おかずになるスープです(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
コスモス2024/09/13 20:47
ほっこりなのにお豆腐が入ってボリュームがあり、とろみが癒やされる優し〜いスープになりました😻 ナムディさんも投稿されていました😺 美味しいレシピの投稿をありがとうございます💐💐💐
ナムディ2024/03/01 18:33
定番のスープです😋 えのきでヘルシーだけど卵と豆腐でお腹満足です🥰 ごちそうさまでした✨
- ナムディ
2024/01/15 18:48
今年こそはダイエットを成功させようと思い夜だけ野菜とスープにしていてこちらのレシピはもう３回位リピしています😋 ヘルシーだけどほっこり満腹♪簡単美味です💕 私の定番レシピに😊 素敵なレシピありがとうございます✨🌟✨
9.体ぽかぽか♡豆腐ともやしの酸辣湯（サンラータン）
調理時間10分
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おうちで簡単に本格中華はいかがでしょうか(*^^*) 酸辣湯（サンラータン）とは、中華料理のスープのひとつ。酢の酸味と唐辛子などの辛味と香味をきかせたスープで年間を通して食べられる料理です。 子供から大人まで食べやすいようにアレンジしています。体がぽっかぽかになりますので寒い日にぜひお試しください。 ○お酢には老廃物を排泄して疲労回復の効果があります。 ○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- ナムディ
2024/12/12 09:16
もやしが半量残っていてそれを使えるレシピを探してこちらのスープにしました😊✨ 程好い酸味のサンラータンスープでとても美味しかったです😋💕 asucaさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
michu2024/05/16 00:33
お鍋から味見したらなんか大丈夫かな？って思ったんですが、器に入れてラー油をかけたらサンラータン😍 もやしと卵だけなんですがとっても美味しかったです😋 もやしに火を通しすぎないのでシャキシャキしていて、卵もふわふわにできました💕
あいの2024/10/14 18:37
簡単酢で作りました(^^)追い酢しました笑笑 寒くなってきたのでスープが美味しいです！
10.簡単おいしい♡『崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ』
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
包丁不要、コスパ最強の簡単おいしいピリ辛スープです♡ピリ辛なスープと豆腐と卵のまろやかさが絶妙です！ピリ辛食べたいっていう日のスープにいかがですか☆
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ぴいすけ
2025/08/11 17:16
豆腐使い切りたくて作ったら、、めちゃくちゃおいしい😋また豆腐買ってこよー！
あーちゃん·͜· ♡2025/07/29 23:36
簡単レシピで美味しかったです😍 冷凍ブロッコリー🥦︎があったので 加えてみました✨ 食べ応えあり💕 りなてぃ様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます💙💙
- ぴいすけ
2025/10/02 18:22
豆板醤多めに🙈
11.豚肉と白菜の中華風春雨スープ【#茹で戻し不要 #包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
相性抜群の豚バラと白菜に、春雨をプラスした具沢山のおかずスープ♪ 作り方は、とーっても簡単で、お鍋にスープを注いで具材を重ね、あとはフタをして6分ほど煮るだけ。包丁不要でできる上、春雨は茹で戻し不要のお手軽さ！！ しかも、煮ながら戻すので、スープと豚の旨味を吸って、この上ない格別の美味しさに♡ もちろんスープにも豚の旨味や白菜の甘みが溶け込んで、ごくごく飲み干すほどです♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 439686
2025/12/08 17:00
豚肩ロースブロックの残りがあったので、細切りにしていれたらコクがでて美味しかった 春雨は後入れにした 
ガルル2020/01/05 20:06
母が美味しいと言ってくれました。 いつも素敵で作りたい！って思うレシピをありがとうございます！
しょう2020/02/07 18:17
家族で食べるタイミングが違うので、春雨は別ゆでしました💕 白菜なかったので小松菜で🌱とても美味しかったです💕💕
12.我が家のふんわりとろ~り♡たまごスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
主人が何より好きなたまごスープ。焼肉屋さんへいくと必ず注文しています（笑） たまごがふんわりとろ~り。毎日お仕事を頑張っている旦那様や、毎日勉強や部活など頑張ってるお子様へいかがですか？ 適度なとろみがあるので、シニアの方にもお勧めです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- Tsuneaki Okada
2024/05/15 19:51
卵がふわふわで優しい味ですね 中華系メニューとよく合います♪僕は青椒肉絲と合わせました 美味しかったです♪
- michu
2024/02/09 14:15
たまごに玉ねぎが入っているだけでこんなに美味しくなるんですね😍 片栗粉多過ぎないかなと思いましたがとろっとろでいい感じのとろみでした。 これなら嚥下機能低下していても大丈夫ですね👌 鶏ガラスープに塩コショウのシンプルな味付けで簡単おいしい😋
みっさキッチン2023/08/16 20:55
たまごがとろとろで、毎日食べたいくらい美味しい！！シンプルで簡単にできました♪
13.【簡単なのに絶品】中華風♪キャベツと春雨の豆腐スープ♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単、手軽に中華風スープがすぐできる！！ 春雨とキャベツ、豆腐でお腹も満腹♡ おいしい上に、ダイエットにも最適です♪ ラー油を入れてもとってもおいしいですよ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
purico2025/10/11 20:42
春雨、豆腐、キャベツでお腹いっぱいになります。 美味しいし、スープダイエットにピッタリです❤️
ゆっこ2026/05/12 19:45
最近カロリーオーバー気味で💦💦 食べるとすぐ太る体質なので 夜はこのスープ🍲だけにしました😄 春雨が入ってるし木綿豆腐も食べれて❣️ 2人前で満足しました🎵 お味もめっちゃ美味しくて❣️ 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨
- コスモス
2024/03/06 19:45
また春雨を使っちゃいました。 今回はスープです。 具もいっぱい、お腹もいっぱい😋
14.【とろとろねぎ胡麻スープ】豆腐とえのきの簡単中華スープ♬
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豆腐とえのきのとろとろ中華スープです♡ たっぷりのごまとねぎがおいしい🤤！ 簡単に作れてコスパもいい１品♬ 優しい味で献立にも合わせやすく、 豆腐で食べ応えも出ておすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- michu
2024/10/01 21:29
冷凍してあったしめじを入れて えびチリの副菜にぴったりのスープでした🩵🩵
- よっこ
2025/01/27 22:50
ユーザー友のコスモス😻さん❣️の追っかけしました🎵 しっかり水切りした豆腐はスプーンで大きめにすくった ので食べ応えあってトロミがあるので、ほっこり温まる メッチャ旨スープでした～🥰 コスモス😻さん❣️素敵な投稿有り難う御座います🍀 りなてぃさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
くだもの大好き🧡2026/03/03 10:47
リピですぅ♡倍量作りました♪ ごまのプチプチとお豆腐がちゅるんとえのきの旨味も相まってとっても美味しいんですぅ😋 息子ちゃんもスープばっかり先に食べてしまいました笑 メインのご飯は後ですか？ 「ご飯も食べて！」と言ったら 「これ好きなんだも〜ん」だそうです笑 誰も取りませんよ😅 ネギがなかったので玉ねぎ🧅代用🍀 今回もとっても美味しかったです💕 RINATYさん🌟いつも美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌷
15.ふんわり卵とレタスの中華スープ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
あと一品におすすめ！すぐに作れるお助けスープメニュー。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
プイプイモルン2025/02/26 14:05
ふんわり卵とレタスは火を入れ過ぎて (^_^;) 少しクタクタになっちゃったけど生姜も入れて 美味しく頂きました ｡◕‿◕｡❤ ２回目です✨ 簡単で美味しいレシピ有難うございます✨✨
煌蓮mam2025/06/04 20:44
ふんわり卵🥚💕とっても美味しかったです♪
- プイプイモルン
2025/02/20 19:36
ごま油の風味が効いてて… とっても美味しいです(. ❛ ᴗ ❛.)(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 消費に生姜の千切りと玉ねぎも細スライスして( ꈍᴗꈍ) 食べる時に炒りごまをトッピングして頂きます 簡単で美味しいレシピ有難うございます✨✨
16.ボリュームたっぷり☆おかずスープ『鶏団子と野菜の中華スープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
優しい味のほっこり温まる中華風おかずスープです！ 材料を切って、タネをつくったら、あとはすべて加えて煮るだけ☆ たっぷりの野菜に鶏団子が入っていてボリューム満点♪ メインになるスープレシピになっています♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 571762
2022/03/01 15:48
片栗粉は小麦粉でも大丈夫ですか？
17.豚こま豆腐とふわふわ卵の中華スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
\お豆腐であっさり、ヘルシー/ 【豚こま豆腐とふわふわ卵の中華スープ】 お米の代わりにお豆腐でヘルシーな 中華雑炊風スープです😋 豚肉でコクと食べ応えもあり、 ごま油としょうがの香りで 満足度が高いごちそうスープに😌✨ ダイエット中はもちろん、 冷える日やお魚献立でボリュームを出したい時、 遅く帰ってきた日にもおすすめです😌
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1410401
2025/10/18 18:52
ボリュームがあって身体が温まり、おいしかったです。柚子胡椒が合いそうと思ったので入れて食べたら、さらにおいしくなりました☺️ - とも
2022/04/27 20:18
美味しかったですが、私には味が濃かったので、次はめんつゆ大さじ2にしてみます。 - メイプル
2022/04/15 23:58
ランチのスープポット用に作りました。 たんぱく質がしっかりとれて、身体が温まり、おいしくいただきました。 ごちそうさま。
18.【ささみとキャベツの鶏だしスープ】旨み◎ほっこりヘルシー♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【旨みたっぷり✨ヘルシー♪ほっこりスープレシピ🍲📝】 鶏だしや椎茸の旨みが たっぷり染み出してほっこり✨ つるんと柔らか〜い ささみが何とも美味しい ヘルシースープです(^^) たんぱく質や食物繊維がとれて ささみで満腹感もあり ダイエット中にもぴったりですよ👍 キャベツはお腹に優しいのも嬉しいです🥬♪ ささみに片栗粉をまぶしているので スープにとろみも付いて食べやすいですよ🍲
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artistcoto2022/11/12 15:16
椎茸を入れる工程が抜けておりまして大変失礼致しました(><)工程4のキャベツと同じタイミングで入れていただければと思います。レシピ追記させていただきました。ご質問ありがとうございます☺️
さめおか2022/11/07 17:29
椎茸を入れるタイミングはいつですか？
19.つるつる満腹！包まない『コクうま餃子風スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包まないから簡単時短！ ひき肉の旨味が染みわたる、 ピリッと辛くて温まるおかずスープです。 ワンタンの皮でかさまし＆ボリューム満点。 ニラの香りで食欲のないときでも、 つるつるっと止まらなくなります◎ 餃子の皮でも代用可能なので、 余りの皮の消費にもおすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- きらら
2021/12/09 01:10
スープが美味しくワンタン一袋完食です! - さめおか
2023/02/05 20:32
味が濃かったです😞 
La gelatina2022/07/03 16:22
こくうま餃子スープ 美味しすぎて全部食べてしまいました。(о´∀`о)(2人分) ラー油でさらに旨みがUP リピートとしようと思います。 素敵なレシピありがとうございます。
20.たっぷりきのこのピリ辛サンラータンスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
きのこたっぷり&とろみがついて満腹感のあるスープです(o^^o) 手軽な材料ですが、お味は本格サンラータン！ ダイエット中にもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
はっぴぃ2023/05/31 08:45
家族が少ないので、少しずつきのこが余ることが多く、消費するのにとても助かりました。 辛酸っぱい味が大好きなので、酢とラー油で手軽にできるサンラータン味は、これからもどんどん作っていきたいです。
