「豚肉×レタス」20選｜シャキッと美味しい
投稿日2023/07/05
更新日2023/07/05
レタスの人気レシピ｜殿堂入りレシピを厳選！サラダや炒め物、スープも
目次
1.簡単すぎる！レンジで【レタスの豚バラ巻き】ごまポン酢だれ♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【10分以内に完成！火を使わない簡単おかず🥢♡!!】 包丁不要！フライパンも不要！ 簡単なのに美味し過ぎる♡!! シャキシャキレタスと豚バラの 旨みがたっぷりのレンジ蒸しです(^^) ポン酢ベースのタレがまた絶品なので たっぷりかけてお召し上がりください💫⭐︎
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ともも2026/05/27 12:24
バラ肉がなかったので薄切りロースで お肉のレンジが苦手な為焼きました 美味しくできました😋🍴💕 次はバラ肉で作ります
たかし（娘2人）2025/07/13 16:58
レンジ前😅既に美味しそう🍺
くろとわ2025/06/21 14:46
レタスが思いの外シャキシャキでした。 かぶりついたときに食感よく美味しかったです。 レタスをぎゅっと握りつぶしてから巻くとうまくできました。
2.タレがやばい♡『ねぎタレの♪レタスの豚しゃぶ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
すぐできて、すぐにまた食べたくなる1品♪ 豚肉の甘みとレタスに絡まった、ねぎダレがたまりません♪ 小さなお子様でもお肉が柔らかいので食べやすいです✨ ダイエットでもバランスよく♡ 美容にも◎
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- KU
2021/09/02 19:42
ごま油は大さじどれくらいですか？
3.栄養満点♡『豚バラレタスと春雨のコクうま♡塩スープ』
調理時間10分
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食欲がないときにオススメ！ ツルッと喉ごし抜群の 春雨スープのご紹介です♪ こちら、相性のいい 豚バラとレタスが入った 栄養満点な具沢山スープ。 味付けは、鶏ガラスープの素と ごま油がベースの塩スープ。 あっさりしているけど やみつきになること 間違いなしですよ〜( ´艸｀)
材料
4.【豚バラレタスの旨塩炒め】レタスがシャキッ♬塩だれが旨い♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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豚バラ×レタスで作る簡単時短おかず♡ 豚バラの旨味にレタスのシャキッと食感 がやみつき🤤！塩だれで絡めて、ご飯の おかずにも🍚お酒のおつまみにも🍻◎ 是非作ってみてください𖤐 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
チョロリス2024/06/10 17:24
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 手軽に出来る有難いレシピです🐿️😊💕 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️🤗💕🌈
- ふぅま
2023/10/23 21:33
料理初心者です レタスの水分で少し水っぽくなってしまいましたが、とても美味しかったです。
Miho2023/11/18 18:50
レタスが余って困ってましたが、 このレシピでたくさん、美味しく消費できました😊 りなてぃ先生、今回もありがとうございました！
5.豚バラレタスの塩だれ肉豆腐【#簡単 #スピード #包丁不要】
調理時間10分
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いつもの肉豆腐を、夏バージョンのあっさり塩だれ風に。 甘辛味も美味しいけど、こっちもあっさりしてて、めちゃめちゃ美味しい！！ しかも、包丁いらずでできるお手軽さ！ 材料を鍋に入れてサッと煮るだけなので、バタバタ忙しい日にも最適です。 冷たいものの摂りすぎで胃腸が弱っている方もぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ヴェル2025/02/11 11:52
気になってた塩だれ肉豆腐✧*｡ 斬新❢❢優しい肉豆腐 レタス小玉ペロン(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ ) UDONあいそうだなぁ〰️笑 体調悪くても、スプーンが 止まらないです🍀 ✱🍋汁は必須❢❢ ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━yuuｻﾏｯ
- 週一だけは頑張ります💦
2025/05/07 16:10
めちゃくちゃ良いお味です✨️ 汁まで飲み干しました！ 写真撮らなかったことを後悔してます💦 ただ、お肉を茹でる水が記載された分量では少なすぎて、灰汁を取れる状態ではありませんでした😓なので、別でもう一回煮汁を作って豆腐とレタスを茹でて、最後に茹でたお肉と一緒に汁ごとお皿に盛りました。次回は煮汁を増やすか、レタス→豆腐→お肉の順でやっても良いかもと思ってます！ 
えみゅー2020/12/09 16:21
5歳の娘も主人も大好きで週に1回は作っています。レタスがない時は豆腐と一緒にキャベツ入れますw
6.レンジで簡単！豚巻きレタスの旨ぽん蒸し
調理時間20分
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レンジで簡単！我が家の定番♪ペロリっとなくなるおかずです＾＾ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- あいるん
2025/03/15 21:41
家族に好評でした♪
- rantomo
2026/06/03 23:21
しなびかけのレタス、肉は豚ロース、減塩の為塩は無しでしました。それなのに、シャキシャキ感があり美味しかった！
- るーなるな
2025/02/19 18:26
中学生息子が大絶賛で、おかわりないの！？明日も作って！と。肉250g、レタス小半分で肉多めで作りましたが、タレが美味しい！と好評でした。また作ります！
7.超速かんたん！ご飯もお酒も止まらない！『塩だれ豚レタス』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラとレタスを使った ご飯もお酒もすすむ一品♪ 作り方は、とっても簡単で 下味をもみ込んだ豚バラとレタスを フライパンでパパッと炒め 最後に、ごま油と 粗挽き黒胡椒をふったら もう、できあがり〜っ！！ どちらも、火が通りやすい食材なので 10分もかからずに メインが完成しちゃいますよ〜♡
材料
作ってみた！
レビュー（42件）
milk2025/07/24 21:00
簡単でサッと作れて、とっても美味しかったです😋 濃いかと思いきや、レタスの水分もあってか丁度良い味付けでした！ レモン入れた版も試したいですが、このままでも十分あっさり、でもくせになる味でご飯が進みました🍚 レタスたくさん消費したかったので良かったです✨(今回200ｇ) 包丁カットではなくちぎるだけなので洗い物も手間も少なくて嬉しいです😭💓
煌蓮mam2025/04/13 23:33
レタスが大量にあったので作ってみました🩷レモン汁を少し入れてサッパリ風味で美味しかったです✨素敵レシピいつもありがとうございます🎶
１／アラ還の手習い2024/07/27 11:33
ちゃちゃっと少ない材料で美味しい料理😍 猛暑に簡単レシピは超〜感謝です❣❣❣ ありがとうございます❣🥰 これからもよろしくお願いします❣😊 また作りま〜す🥳
8.【ごま味噌ダレ冷しゃぶサラダ】少しのポイントでお肉やわらか☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【少しのポイントでお肉がしっとり柔らかい♪たれが美味しい❣️おかずサラダ🥗】 お肉をしっとり仕上げるコツは グツグツ茹でずに弱火でさっと茹でる事💡 お肉の色が変わったらすぐに取り出して 水で冷やさず自然に熱を取る事で しっとりやわらか〜い仕上がりです🐷♪ ごま味噌だれは濃いめのしっかり味❣️ お肉､お野菜と一緒に食べると 絶妙なバランスでパクパクお箸が 進みますよ(^^)👌🥢✨
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 1054004
2025/06/07 18:16
さっぱりさせたかったので 冷しゃぶサラダうどんにしました(*^^*) 簡単だし2人分にしてはタレ少ないかな？？とおもいながら 分量通り作ってみると、 結構味が濃いめなので ちょうどよかったです！ 最近レタス高いので、 レタスの代用としてサラダ菜で作りました😊
まこぴ2025/07/17 02:09
簡単に作れるので重宝しているレシピです✨️ タレはさっぱりしていますが、味噌やゴマの味がしっかり濃いめで、レタスもトマトもぺろっと食べられて美味しいです☺️❤️
- 1499511
2026/04/22 19:52
豚しゃぶも柔らかく作れてタレも絶品でした♡これから夏に大活躍しそうなレシピ♩うどんにかけても美味しそう〜！！リピ確定です！
9.とろみが美味しい！もやしとレタスと豚肉の旨塩たまごスープ
調理時間10分
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豚肉に片栗粉をまぶして加えることでとろみが付き、お肉も柔らかく仕上がります。具沢山おかずスープです＾＾ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
そうちゃんまま。2023/06/12 22:59
優しい味やと家族に好評でした☺️ 私自身はアレルギーのせいで食べられる物が少ないけれど、家族が喜んでくれるととっても嬉しいです😊 また作ります✨
10.【豚たまレタス炒飯】やみつき♡夢中で食べちゃう炒飯！！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚こま肉・レタス・卵で作る絶品炒飯♡ うま味がしっかりときいているので 夢中で食べてしまうやみつき炒飯に 仕上がります🤤💖！パパッと作りやすく コスパもよいので是非おうちで 作ってみてくださいね♬ 豚肉の旨味にレタスの食感が最高です👍
材料
作ってみた！
レビュー（14件）- チョロリス
2025/08/09 12:31
ユーザー友のよっこさん、ありみさんも作られていましたね🐿️☺️💖 リピしました🐿️☺️💓 いつ作っても最高に美味しいですね🐿️☺️💕 家族も大好き😍です🐿️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のよっこさん、ありみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
- チョロリス
2026/06/02 08:13
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 昨日のお昼です🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 お肉はカリカリ、ご飯はパラパラで あっという間に食べてしまいました🐿️☺️💖 りなてぃさんの魔法のレシピで 家族の笑顔いっぱいになり、幸せ🍀です🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖
- チョロリス
2025/03/04 08:24
ユーザー友のよっこさん、ありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 りなてぃさんのチャーハンは 本当に美味しくて家族に好評なので 作りがいあります🐿️😊💖 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐⛄ ユーザー友のよっこさん、ありみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
11.【塩だれが食欲そそる♡】豚肉レタスと長ねぎの塩だれ♪
調理時間10分
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豚肉は下味をつけて焼くと、よりタレと味が馴染みやすく仕上がります。 豚肩ロースの薄切り肉を使用しましたが豚ばら肉でも◎ 丼にしてもおすすめです♪ 黒こしょうは多めにかけるのがおすすめです♪
材料
12.うま辛ラーメンサラダ★麻辣ごまポン
調理時間15分
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人気のごまポンに、シビレ系ピリ辛をプラスした麻辣ごまポン。たっぷりサラダに中華麺と豚肉をのせて、1皿でバランス良くいただけるスタミナメニュー。食欲なくてもチュルッといけちゃいます♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
のりのり🐾🎀🤍2025/07/12 21:50
中華麺があったのでリピ🔄しました🍜 きゅうり🥒がなくて大葉で代用しました☘ 彩りにコーンも入れてみました🎶🌽 前回の反省を踏まえてドレッシングは倍量に しました💕とても美味しくサッパリ🩵と いただきました🤤加瀬さん☻いつも美味しい レシピありがとうございます😻🍜💕
- のりのり🐾🎀🤍
2025/03/15 03:46
ラー油と花椒入りでピリ辛でとても美味しかったです😻🍜🥗タレが絶品ですが野菜を盛りすぎたからか足りなくなってしまったのでマヨポン、ラー油と花椒を追加でかけながら食べました🤤次はドレッシング倍量で作りたいと思います✨加瀬さん☻素敵なレシピをありがとうございました🙂↕️💐
とのちゃま2025/05/24 21:10
今日はちょっと涼しかったけど、どうしてもこちらが食べたくなり😉👍 タレを追加で倍量にして作りました😋💕 途中、食べるラー油をトッピングしたり、とっても美味しかったです👏 素敵レシピ感謝です😌💓
13.レタス1玉♪豚バラレタスのさっぱりコク旨炒め
調理時間15分
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レタスを1玉！！豚バラと炒めました＾＾レモン汁とオイスターソースでさっぱりコク旨！あと引く味わいです♪包丁まな板を使いたくない場合は、豚肉はキッチンバサミで、レタスはちぎってもＯＫです！！ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 865185
2023/03/07 18:41
レタス消費したくて作りました！簡単ですごく美味しかったです！！！ - 555589
2022/08/20 17:42
今ちょうど作っている最中なので、すぐに対応してくださって大変助かります╰(*´︶`*)╯ ありがとうございます♡ - 555589
2022/08/20 17:21
ポイントにある片栗粉はどれくらいの分量でしょうか？
14.もりもり食べれる！レタスと豚バラと卵の旨炒め
調理時間10分
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間違いない味付け！ レタスの程よいシャキシャキ感と、大きめふんわり炒り卵と、みんな大好き豚バラ肉の最強タッグ。 ご飯はもちろん、お酒のあてにもなります♪ とっても簡単なので是非✨
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
マルグリート2025/05/18 09:39
畑のレタス痛み気味だったので長めに炒めてます、すみません！味は美味しく仕上がりました！家族に好評でペロリでした😋
15.痩せる！レタスと豚肉のうま塩スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
あまりにも美味しくて、レタス1/2個があっという間に食べられる！低カロリーですが、お腹いっぱいになり、栄養バランスも良いのでダイエット中におすすめ。さっぱりしていて食べやすいし、糖質の代謝を助けるビタミンB1やたんぱく質豊富な豚肉も食べられるので、夏バテの人にもいいですね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
かずみ料理2022/09/05 12:40
めちゃくちゃ美味しかったです！
16.ご飯がすすむ♪味噌だれ豚バラレタス
調理時間10分
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味噌のだれが美味しい！ レタスの食感も◎！ 野菜もタンパク質も一皿でとれて ボリュームもたっぷりなので 休日や忙しい日に大皿料理で出しても！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
くだもの大好き🧡2025/06/17 10:07
まだレタスがあるのにレタス好きの旦那さんがレタスを買って来たので作りました♪😅 以前作って味噌ダレがとっても美味しかったので💕 甘味噌で今回もとっても美味しかったです💕 息子ちゃん今日はレタス食べなかったけど、ピーマンの代わりに入れたにんじとお肉は食べてくれました♪ 美味しくてご飯が進みます🍚 長谷美穂さん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊🍀また作ります🌻
- くだもの大好き🧡
2025/04/13 14:08
冷蔵庫の奥からレタスが見つかったのでこちらのレシピを参考にしました♪ 味噌ダレがとっても合っていて美味しかったです💕 美味しいレシピをありがとうございます😊
- yukiyamage
2022/05/10 22:48
ねぎとお味噌の味が豚肉とよく合ってとても美味しかったです^^炒めたレタスって食感楽しいですね♪ 長谷美穂さんのレシピはいつもヘルシーなのに美味しいので、健康や体重管理をしているわが家では本当に活用させて頂いています。ありがとうございます！
17.10分で完成♪包丁いらず『豚しゃぶとレタスのゆずマヨパスタ』
調理時間10分
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和えるだけの簡単パスタ。 使う食材は、豚の薄切り肉と レタスのみ♪ 豚肉は、しゃぶしゃぶ肉を使うので そのまま使えますし レタスは、手でちぎれば まさに包丁いらず！ しかも、豚肉もレタスも パスタと一緒にサッと茹でるので 手間も洗い物も どちらも減って一石三鳥！！ ちなみに、パスタを和えるソースは 柚子胡椒マヨ。 ピリッと刺激的な味は まさに、暑い夏にぴったりですよ〜。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- クロ
2019/05/10 19:05
簡単でとても美味しかったです。 多目に作って翌日のお弁当の1品にしてみましたが、マヨネーズでパスタがコーティングされていたのでパサつかずお昼にも美味しくいただけました。 他のレシピもいつも参考にさせていただいています。 ありがとうございます。
18.レタスが美味しい！スタミナ豚のっけレタス
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とにかくレタスが美味しくもりもり食べられちゃいます！ 是非たっぷりのレタスにのっけ盛りして下さい＾＾ 2人分の分量は工程３に書いてます。 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
19.秘密のコツでやわらか♡『レタスと豚しゃぶの旨にらダレ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
たった2つのコツで、豚バラ肉が驚くほどふんわりとやわらかく仕上がる豚しゃぶです。 スタミナ満点の旨にらダレをかければ、レタスも丸まる1個ペロリです。
材料
20.【豚ばらとレタスの旨塩ガーリック炒め】美味しすぎる～！！！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レタスがモリモリ食べられるレシピ！豚ばらの旨味、にんにくの風味、さっぱりしたシンプルな味付けが最高に美味しい～火を通したレタスもシャキシャキ感があり、やみつき～♪ 仕上げのブラックペッパーもいいアクセントになっています♡ ご飯にもビールにも合います♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
サトちゃん2025/08/25 19:04
レタスが安かったので在庫の豚バラとでこちらのRecipeを作りました😁✌️ ともきーたさん、おっしゃる通りです🙂↕️🙂↕️ メッチャ美味しいっ！😋🙌 シンプルな味付けだけどガーリックの風味が食欲を促してモリモリいけますね😄👍 柔らか豚バラとシャキシャキのレタスの食感が最高！ 僕はお酒のお供だけど、ご飯のオカズとしてもバッチリ合いますよ😁👌 レタス一玉使っても９９円とかだから、炒め過ぎない限り嵩は減らないので色んな意味でお助けマンの野菜ですね ちょっぱやで間違いない美味しさ😋 又作りますね～😉🤚
- そうちゃんまま。
2024/01/09 21:30
もっと豚バラ肉をカットしてから炒めるべきでした😆💦 すぐ出来てとっても美味しい🤤 また作ります✨
eve2026/04/20 20:29
キャベツしゃきしゃき、豚肉の甘みとにんにく＆ブラックペッパーのパンチでとっても美味しかったです！
