「豚バラ×ピーマン」20選｜間違いのないコンビ
投稿日2023/09/12
更新日2023/09/12
目次
1.キャベツたっぷり回鍋肉（ホイコーロー）
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
キャベツがたっぷり食べられて、白いご飯がモリモリ進むおかずです。子供でも食べられるように敢えてやや甘めの味付けにしてありますが、お好みで豆板醤の量を増やしても◎
材料
作ってみた！
レビュー（38件）
ナムディ2024/11/03 18:59
主人が回鍋肉が食べたいと言い検索してこちらのレシビで作りました😊💕 キャベツたっぷり🥬簡単なのにとても美味しくて家族にも大好評でした😋💕 ユーザー友さんのコスモスさんも投稿されてました😊💕 楠みどりさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
コスモス2024/11/18 18:41
お気に入りのホイコーローレシピの一つをまた作りましたぁ😸
はちわれ2025/03/04 18:43
何回も作ってます！おいしいです♡
2.豚バラなすピーマンの甘辛味噌炒め｜作り置きやお弁当にも！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンで、豚バラ→なす→ピーマンの順に炒め 甘辛の味噌だれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど 味はしみしみ、なすはトロトロ♪ 味噌をたっぷり使った 甘辛い味付けなので 白ご飯がはかどります！笑 まさに、これから食欲が落ちる夏に ぜひ作って頂きたいレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（84件）
のりのり🐾🎀🤍2025/07/11 19:46
茄子🍆が足りない分はしめじを入れました🍄 辛いの好きなので🔥豆板醤は多めに😻 味噌味でとても美味しくいただきました🤤 レシピありがとうございます(人>u<｡)🥢💕
- ナムディ
2024/05/21 19:04
なすとピーマンを使いたかったのでこちらのレシピでスタミナ味噌炒めに✨ とても簡単で調味料の配合がちょうど良くご飯に合いあっという間に無くなりました😋 また作りたいと思います🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ponnsuke2025/08/29 17:13
あまじょっぱくてご飯にめちゃくちゃ合います！美味しかったです♡♡
3.ごはんが進む♡『豚バラピーマン』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
驚くほどご飯が進む豚バラピーマン🫑！ 甘辛でうま味の効いた味付けと白ご飯がとってもよく合います♡ 豚肉とたれの甘みにピーマンのほろ苦さが 味わいの決め手！食材２つで作れてお手軽ですし ガッツリ食べれて満足感も◎ 豚バラとピーマンがあればぜひお試しください🥰♪
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
万福2025/09/01 07:01
甘辛いタレでお味噌も入っていてご飯が進みました🍚 とても美味しかったです😋🥢 冷めても味がしっかり付いてるのでお弁当にも入れました🍱 りなてぃさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
メイ2024/07/22 21:45
味付け大好きで1度作ってから大ハマり。何回もリピしてます🎶ごまはたっぷりがオススメです！
チーズケーキ2024/07/17 23:39
ものすごく美味しかった🥹味の素はなかったので、代用もせず省きましたが、それでもめっちゃ美味しい...😭
4.肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ピーマンを使った、作り置きやお弁当にぴったりの一品♡ 作り方はとーっても簡単で、半分に切ったピーマンに豚肉を巻き、あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、豚バラの旨味とバター醤油のパンチでピーマンがモリモリいける！ また、蒸し焼きにすることでピーマンが甘くなって食べやすい♡ とっても簡単で、お肉もお野菜も同時にとれるスグレモノなので機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（36件）
そらまめ2024/08/02 15:11
家庭菜園されてる方からたくさんピ―マンを頂いたので作ってみました🫑🫑 とっても美味しくご飯に合うので主人のお弁当にも入れました(◍•ᴗ•◍)
ゆ2026/04/05 09:17
海苔弁当のセンターポジションをピーマンバター醤油焼きにお願いしました。照り照りで美味しかったです！
たりお2024/08/01 20:55
これは美味しい🎉😋 サクサクピーマンと照り焼きが なんとも言えない🥳
5.夕飯のおかず☆豚肉のプルコギ風
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今日は豚バラ薄切り肉を使って プルコギ風の炒め物を作ります！ 材料は至って、シンプル(*^^*) ちょっと高かったお野菜のお値段も 少し落ち着いてきたようなので たくさん野菜を使いたいと思います(*☻-☻*) 今日もよろしくお願いいます(^｡^)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
9735862025/07/18 19:34
野菜がたっぷりで美味しかったです♪
5466462025/03/16 23:30
シンプルな味付けなのにとっても美味しかったです💕
6.超絶危険♡豚バラピーマンの甘辛炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
いい意味でやばくて危険です！笑 この甘辛さがご飯を誘いまくって食欲爆発。 ピーマン嫌いも克服できそうな勢いです♪ とてもしっかりとした味付けなのでご飯の上に乗せて食べても美味しく召し上がっていただけますよ！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
しーちゃん2026/04/16 23:34
めっちゃ美味しい😋💕 ご飯のおかずに最高！！ もりもりいけます🍚
- 1489022
2026/01/24 21:21
検索して作ったのですが、美味しすぎてまた作りたく、アプリをとりました^_^ モヤシを入れて赤ピーマンとニンニク2片いれて作りました。 - 101355
2025/09/28 19:19
美味しくてご飯がすすみます！
7.【照りとろ♡なす回鍋肉】ご飯との相性抜群ながっつりおかず！！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
なすを使った回鍋肉風の炒め物♡ 豚バラ肉となすを一緒に炒めることで なすが豚肉のおいしい脂を吸って おいしく焼き上がり、また甜麺醤の 濃い味の味付けでご飯が進みます🤤✨ 甜麺醤なしバージョンも調味料の配合を 書いているので、是非お気軽に 作ってみてくださいね♬
材料
作ってみた！
レビュー（32件）
チョロリス2026/03/16 11:29
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💞 味噌炒めにして最高に美味しく頂きました🐿️☺️💞 nadiaに初投稿した時のレシピです🐿️💞 主人が美味しいとほめてくれたことを思い出します🐿️☺️💞 いつのまにか、我が家の定番レシピになりました🐿️☺️💞 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピ本当にありがとうございます🐿️🤗💞🌸🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💫✨
- ナムディ
2025/05/22 12:40
なすとピーマン消費も兼ねて主人の好きな回鍋肉作りました😊✨ ご飯との相性抜群でとても美味しかったです😋💕
- チョロリス
2024/06/26 12:09
ユーザー友さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️😊🍀 この季節になると決まって食べたくなる レシピです🐿️😊💕 リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🍆🫑💐🌈
8.【豚バラ肉の旨塩野菜炒め】ご飯が進むスピードおかず♪
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
パパッと作れる簡単な炒め物🐷🫑🥕 旨塩だれで絡めてご飯が進むがっつり おかずに仕上げました🍚🥢 疲れて帰ってきた日でもすぐに作れる スピードおかずになっています♪ 是非作ってみてください(>ᴗ<)︎︎👍🏻
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みお2025/08/28 01:00
余ってる玉ねぎと椎茸も追加して 作りました！ご飯が進む～！🙆♀️✨ 仕事から帰ってきて、ご飯作るのめんどくさい～😵💫🌀 ってなっても、これならすぐに出来るし、 野菜も沢山摂れて美味しくて最高︎︎👍🏻👑
あめお姉さん！2024/05/28 21:58
豚こまで！ちゃっと作れてしっかりの味付け！お弁当に入れても美味しかったです。
ミナ2024/01/30 12:10
簡単で野菜たっぷり摂れておいしいです
9.豚バラ五目きんぴら
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
家庭料理の定番キンピラに豚バラと生姜の千切りをたっぷり加え彩り楽しい五目キンピラです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 938713
2024/07/18 20:20
今回蓮根無しですが、何回もリピしています。お肉を入れるだけで、旨みが凄いです。 子供もパクパク食べてくれます。
- パラ
2024/11/27 19:15
ラー油ではなくごま油にしました。子ども達が「また絶対作ってね‼︎」と大絶賛してくれました。リピ確定です♡
- みゅうchin
2025/12/21 21:05
間違いない甘辛味で、このおかず1つでご飯がどんどん進みそうです。舞茸をプラスしました。ピリ辛にするのに、ラー油の他に赤唐辛子も加えました。
10.こってり胡麻だく☆豚バラピーマン
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラ✖️ピーマンの組み合わせが 好き過ぎて、我が家ではよく作る一品です(^.^) 美味しくなるPOINTは甘酢で炒めてこってりな味付けにすることと、すりごまは火を止めてから加えるのが香りが残って◎ シャキシャキピーマンと合います！ ごはんススみますよー(^ ^) 簡単おかず、良かったらお試しください😊
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
よっこ2024/05/28 19:48
とにかく簡単！で、ピーマンがシャキシャキでタレと絡んでスッゴく美味しかったです🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
633to2025/01/31 06:46
胡麻が美味しいです。
11.【黄金比だれで簡単✍】豚バラと茄子ピーマンの甘みそ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚肉と茄子、ピーマンの甘みそ炒めを簡単で美味しい(しかも覚えやすい)黄金比率だれで作りました🙋 甘じょっぱい味付けでご飯がとっても進みますよ〜!! ◎甘みそ炒めの黄金比率だれは【みそ:みりん:砂糖=1:1:1】です。あれこれ調味料を入れなくてもこの3つでばっちり味が決まります!!(しかも全て同量でOK) このタレを覚えておくと他の料理にも使えて便利です。豚肉を厚揚げに変えて作っても美味しいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ONI嫁2025/08/18 18:28
ナスとピーマンで何しようかなぁ〜と悩んでいたので助かりました。お味が良い。余っていた大葉も入れてみました。とても合います！
- 1471100
2026/01/13 22:35
なすが豚の油をそっくり吸い上げてくれました 美味しかったです - 652685
2022/01/19 07:23
酒を入れて2分ぐらい蒸し焼きにしましたが、その間になすびの皮の紫色が少し抜けました。水溶性なので多少落ちるのは仕方ないですが、極力綺キレイな紫色を保つにはどのような下処理をすれば良いですか？
12.調味料３つで＊回鍋肉風炒め＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
調味料３つで簡単！ キャベツをレンチンして時短に！ 簡単時短で、絶品回鍋肉風が出来ちゃいますよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 802404
2022/09/28 19:40
いつも味付けに悩んでいましたが、調味料も少なく、家族にも好評でした。次回からはこの作り方で作ります！ 
せのーび2020/01/20 20:08
こんばんは。最近春キャベツが並ぶようになってるので回鍋肉作りました！簡単に出来てしかも美味しい、ごはんがついつい進みます！キャベツも美味しく食べれたのでよかったです！また作りたいと思います(^^)
13.豚バラピーマンのスタミナ焼き【#スピード #大量消費】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ピーマンをまるっと1袋使った、ご飯がススム簡単おかず。 相性のいい豚バラと共にフライパンでサッと炒め、あとは、しょうがたっぷりの甘辛ダレを絡めるだけ。 ポイントは、豚肉に揉み込む片栗粉。 この片栗粉の下味マジックで、お肉は驚くほど柔らかく、また、タレもしっかり絡んで満足感がアップ！！ とっても簡単で、ピーマンの大量消費にもオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 766604
2024/07/15 22:27
すぐ作ることができ、ピーマンも美味しくたくさん食べれるのでよく作っています🫑✨
なちゃん2024/11/03 00:02
とっても美味しく作ることができました！彼氏から大好評でした✨ご飯がとても進み肉と一緒に野菜も取れるのでまた作りたいです🍽️
- ぽちゃこ
2019/04/19 21:02
２回目作っちゃいました❗ 前回はピーマンを少し炒めすぎちゃったので今回はそこを気を付けました(笑) うまくできましたぁ～
14.下味冷凍もＯＫ！豚バラとじゃがいもピーマンのスタミナ味噌炒め
調理時間20分
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下味冷凍もOK！豚肉にぴったりなスタミナ味噌炒めに、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎと具沢山！ご飯の進む味付けです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- コスモス
2024/08/07 18:50
スタミナつけなきゃあ〜😁 豚肩厚切り肉で、鉄の中華鍋でシャカシャカと… にんにく🧄と味噌味のたれにお肉をよ〜く絡ませて〜〜😄 とっても美味しかったですぅ😋😋✌️
ゆみ2024/08/14 10:21
昨日の晩御飯の一品。 お肉は下味冷凍していたものを使用。 にんにく、味噌ダレが具材に絡んで美味しかったです😋 ピーマンもジャガイモもシャキシャキ歯ごたえあって食感も楽しめました😁
- 1249087
2025/02/14 19:48
美味しかった！
15.【和風チャプチェ】春雨戻し不要！時短で味染み♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春雨を水で戻さずそのまま 調味料と一緒に煮るので時短でできて 春雨に味が染みてとっても美味しく 仕上がります(^^)︎︎👍🏻 ̖́- 和風な味付けのチャプチェは 子どもから大人までみんなが 楽しめるおかずですよ👨👦🥢
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ありみ2024/09/19 11:22
豚バラ、春雨が、すごく、おいしかったです♡。にんじん、ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。
- ありみ
2023/11/03 14:25
すごく、おいしかったです♡。お父さんが、よろこんで、くれました♡。にんじん、ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。
16.【うまだれ回鍋肉風】みそでできる♡簡単スピード料理
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
甜麺醤がお家になくても大丈夫〜♪ 下味なしで簡単スピーディーに！ 冷蔵庫にあるもので簡単に作れちゃいます！！ ご飯もお酒も進む〜！絶品おかずです♡
材料
17.ご飯がすすむ！てりてり♪ピーマンの肉巻き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
こってり照り焼き味で、ご飯がすすみます✨ おかわりしたくなるやつ！ もちろんお酒との相性も抜群です！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 579335
2024/07/27 17:13
タレが多めだったので、大好きな高野豆腐も追加しました。 素敵なレシピをご紹介してくださり、ありがとうございます!!
セン2024/02/10 23:46
ほんとうにご飯が進みます！ タレが多めだったので他の具材も巻いて、もう少し増やしても食べれちゃいそうでした(๑'ڡ'๑)୨ ※画像に無いけど全部で8個で巻きました
泰風2022/12/01 23:00
冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶･֊･˶՞)🤍
18.がっつり食べ応え！豚肉と茄子ピーマンの甘酢炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
食べ応え抜群！豚バラのジューシーな旨みを吸った茄子はとろーり旨旨♡ 少し加えたお酢がポイント！甘辛風味をぐっも引き立たせて、とっても美味しくなります♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- yurimama
2024/10/03 18:51
倍量で子どもたちが人参好きなので足しました！ 簡単で美味しい😋ご飯が進みました♡
- 1122338
2024/06/19 19:06
茄子2本、ピーマン2個 砂糖は小さじ1 醤油、みりん大2 丼で！ 美味しかった！
19.豚バラとちくわとピーマンのおかか炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
かつお節の風味が美味しい甘辛炒めです^ ^ ピーマンがたっぷりと食べられちゃいます！ サッと炒めと出来ちゃうお手軽おかずです^ ^ 薬膳効果 ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 828465
2024/07/28 18:42
お肉多めで美味しくできました🎶
にゃんこさん🐱2025/07/05 16:01
甘辛味で竹輪でかさ増しにもなり節約れしぴにもなり、嬉しいです🎵
こたぴん2020/06/10 21:02
こんばんは！毎日お弁当作ってるので明日のお弁当のおかずにも大活躍でーす。ちくわに味が染みて美味しかったです☆ ありがとうございます😻
20.『豚肉となすとピーマンのピリ辛味噌炒め』ご飯が進む夏レシピ！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
夏バテしやすい季節は、ピリッと辛さのある味噌炒めがオススメ😊 豚バラ肉を使ったコクのある味噌味は、夏野菜とも相性抜群✨ こってりとした美味しさで、ご飯も進みます🍚🥢
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
K2025/06/29 19:50
ピーマン🫑とナス🍆で検索してこちらのレシピを選びました😊 レシピよりもお肉が少なかったので、その分ピーマンとナスを増やしました✨タレに豆板醤が入っているのでピリ辛で美味しかったです😋 tomokoさん、レシピありがとうございました💓
ミルク2024/07/10 09:48
ピリ辛味噌味が暑い季節にぴったり😆 食欲そそられました💕 豚肉は家にあったロースで作りました💡
ぴ2025/10/23 18:25
うま！でした！！ご飯が進む！
