「洋風スープ」20選｜洋食に合わせたい
投稿日2024/02/01
更新日2024/02/01
目次
1.【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ほっこり優しいキャベツのとろみスープ🫕】 ベーコンの旨みと キャベツの甘みが美味しい 優しいスープです 🥬 とろみがついた所に卵を少しずつ ゆっくり落とすとふんわり卵が できあがります(^^)🥚✨ キャベツは消化を助けてくれ 疲れた胃腸にも優しいですよ♬︎
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
ゆきまる🐬🫧2026/03/16 20:30
【キャベツと卵のとろみスープ】今回、キャベツ８００グラム、ベーコン３袋（１２枚）、卵２個で作りました〜☺️✨️cotoさん、美味しいスープレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・キャベツ→800g ・ベーコン→3袋（12枚） ・卵→2個 【調味料】 ・水→4L ・コンソメ→小9 ・片栗粉→小9 ・塩コショウ→適量 ※食べる時にブラックペッパー使用
ゆい2026/01/06 19:58
ベーコンのかわりにロースハムを使いました！ キャベツの歯ごたえと甘みがとっても美味しかったです☺️💓 半熟卵のふんわり感がやさしいお味に仕上がっています🥚 お気に入りすぎて、朝と夜の2回作りました🍳
ケ2026/03/25 20:53
具材が沈んでいてよく見えないですがとってもおいしかったです💖！ 卵もとろとろで最高でした🎶 素敵なレシピありがとうございます🥹
2.『豆乳味噌スープ』たっぷり野菜でほっこり♡
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
寒さが厳しい時期にぴったりの 具沢山ほっこりスープ♡ 使う食材は、定番食材の じゃが・玉・にんじんと ストック食材のウインナー。 これらをお鍋で煮るだけなので とーっても簡単♪ ちなみにスープのベースは 鶏ガラスープの素なので ご飯にもパンにも合わせやすい。 味噌入りでポカポカ 豆乳入りでお腹も大満足の一品です♡
材料
作ってみた！
レビュー（28件）
ゆっこ2026/03/27 18:58
リピ🎵 安定の美味しさ😋😋😋 栄養満点💯 また作ると思います👍💕 美味しくて❣️素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
- ゆっこ
2026/03/12 19:23
緑黄色野菜や炭水化物、タンパク質も 摂れる❣️これ一杯で満足なスープ🍲でしたー✨完成されてますね💕💕💕 また作りたい❣️❣️❣️ 美味しくて❣️素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
vivi2024/05/08 21:03
じゃがいもとソーセージの消費レシピを探しててこちらを作ってみました。 これまでの料理で、じゃがいもが生煮えになってしまい失敗する事が多かったので念入りにレンチンしてから炒めました😁💦 豆乳ではなく牛乳で作りましたが、美味しくなりました。
3.脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】
調理時間10分
カロリー（1人分）85Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
キノコがたっぷり入ったスープ！ キノコには食物繊維が豊富に含まれているので 便通が悪いときにピッタリ！ また、トマトや豆乳には脂肪燃焼促進効果が期待されています！ ▶冷蔵保存：１～２日 ▶代用食品： ・豆乳→牛乳 ・ニンニク→ショウガ ・玉ねぎ→ほうれん草、キャベツ、ニンジン
材料
作ってみた！
レビュー（33件）
とのちゃま2025/03/06 08:09
キノコ類たっぷりで食べごたえあり😉👍 特に榎茸のコリコリ食感は、満腹感を増進してくれるような😋🎶 トマトの酸味も和らいで食べやすいのもグッド😄✨️🎊 ヘルシーメニューを美味しく頂きました🙌🌠 ご馳走さまでした😋💜
ミルク2024/12/31 17:32
2024.12.23 食べ応えがあって美味しかったです😋
y2024/07/04 18:26
クリーミーでめっちゃ美味しいです！🤤 パスタにかけても良さそう！ また絶対リピします！
4.洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
昭和の洋食屋さん風✨ 旨みたーっぷりな卵スープを作りました。 あ！この味なんだか懐かしいってきっと思うはず😊 ほうれん草も加えて栄養も満点💯 クセがなくてお野菜が苦手なお子様にも おススメですよ〜！ ふわふわ卵の喉越しが最高です👍 簡単でめっちゃ美味しいので ぜひお試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
AYANO.•*¨*•.☆2023/12/11 10:43
保温ジャーに入れて熱々をお弁当に🥣💭 お味噌汁で食べるほうれん草の卵とじよりもこちらのスープの方が美味しいと家族に好評でした♡今後作る機会が増えそうです♪ 栄養満点の美味しいスープをありがとうございます🌈
わんわお2025/12/24 07:54
写真はないですけど、めちゃくちゃ美味しかったです😍 朝食に作りました！ 絶対リピしますー♡
まな2025/08/23 11:43
簡単にできて、いつもとは少し味が違って美味しかったです！
5.レンジで野菜を甘く♡『ベーコンポテトのオニオンスープ』
調理時間15分
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ベーコンの旨味と塩気に、じゃがいもと玉ねぎの甘みがおいしいコンソメスープです♡ レンジ加熱で野菜の甘みを手軽に引き立て、炒め時間も短縮！ 簡単においしいスープが出来上がるのでおすすめです♡ ぜひお試しくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- ゆきまる🐬🫧
2025/11/05 14:51
【ベーコンポテトのオニオンスープ】玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンとも書いて頂いている量よりもかなり多く入れてます☺️（多分〜玉ねぎ３個、じゃがいも２０個、ベーコンはブロックベーコン１７０グラムです〜😅）玉ねぎとじゃがいもをレンジで炒めるので…時短でスープが完成しました〜😆👍️後は、家族の反応を待つのみ〜☺️りなてぃさん、美味しい料理のレシピありがとうございます☺️
- vivi
2024/09/26 19:57
甘めで優しい味なので美味しかったです！ 人参も追加しました。 好みでバターをひと欠片だけ入れてみました。
あーちゃん·͜· ♡2025/02/16 12:01
簡単レシピ💚 レンジで甘みを出すのはやってましたが 良いですよね〜 時短にもなって楽ですよね😋✨ りなてぃ様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます💙💙
6.『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
学生時代から食べすぎた日は、これでリセット♩ 置き換えだけでなく、どんな献立にも合わせやすい味付けなので 万能レシピ間違いなし！！！ 具沢山なので満腹感もあり、 しょうがは発汗作用や免疫力向上、まいたけは浮腫を解消、 キャベツは食物繊維が豊富な為、便秘解消にも〜〜◎ おいしすぎるのでダイエットだけでなく、 いつもの献立にも、もちろんバッチリです！！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- とのちゃま
2025/03/26 16:12
リピ！🌸 昨日食べすぎたので、早速此方でリセット😉✌ 余り物のトマト缶も追加で1.5缶にして、生姜多めに濃厚トマトスープに仕上げました😄💕 今日は気温が高かったけど、生姜でカラダホット🔥になり代謝UPした気がします👍 何度食べてもやっぱり美味しい～😋💜
- とのちゃま
2025/02/06 20:57
シメジ代用しました😄 ダイエット開始したので、此れからちょくちょくこちらのお世話になります😄☝️ 生姜効いてて良い感じ🎉 このスープだと美味しくて長続き出来そう😌❤✨ 頑張るぞぉ～👊✨
かなてぃ2024/02/13 18:44
美味しかったです！ 余っていたじゃがいもも入れています セロリとか、他にもトマト味に合いそうなものはいけそう お好みでマジックソルト、粉チーズ とろけるチーズを入れても美味しいと思います 私は辛いのが好きなので、半分はそのまま、半分はタバスコを入れて食べました タバスコも辛いのがお好きな方なら良いかと思います
7.ほっくり温まる！さつまいものチャウダー風スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
薄力粉いらずでとろっと身体が温まるスープ。 さつまいもの甘味とミルクのコクが絶品、 ガーリック風味が隠し味です🔥 さつまいもは少し煮崩れたくらいの方が 味が染みて美味しくなります♪
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- AYANO.•*¨*•.☆
2025/09/18 10:54
マフィンサンド弁当のおともに🥣💭 ミルクスープが苦手な息子達も食べた瞬間『うまぁ〜！』と気に入ってくれました♪ 人参もプラスして具沢山に♡たっぷり5倍量作ったので家族で楽しみながら食べさせてもらいます😄 ほっこり♡美味しいスープレシピをありがとうございます🌈
甘味好きのたぬき2023/11/10 19:28
秋の色合いで食卓も華やかです✨ さつまいもがホクホクで体が温まる！ またリピします☺︎
REI2024/12/17 08:45
さつまいもの甘味が引き立つ、美味しいスープができました💕今日は、朝の最低気温がマイナスでとても寒かったので、ホッとします😌
8.【ちぎりレタスとウインナーの卵スープ】ちぎって包丁不要♬
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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レタスとウインナーをちぎって作る 包丁不要な簡単ズボラ旨いスープ♬ 洗い物も減らせて、簡単に彩りもよく 旨味たっぷりの卵スープが作れるので 是非作ってみてくださいね😍♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
funinmans_mesi2025/03/08 19:06
美味しく作れました。ありがとうございます。
しんや2024/12/25 09:51
クリスマスでグラタンやサンドイッチのお供にこちらのレシピを参考に作らせて頂きました(^^)ウインナーは包丁で切りましたが、簡単に美味しくできました！レシピの投稿ありがとうございます(´▽｀)
ぴーぱり2023/06/19 22:19
レタスが余った時に作りました！ 簡単ですぐできておいしいので オススメです
9.野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大きめの野菜がごろっと入ったトマト味の ポトフ風スープです🍲🍅 お野菜は事前にレンジ加熱しておく事で 火の通りが早く、柔らかく甘い仕上がりに なりとっても美味しいです(^^)👌 洋食献立やイベントの時のスープにも ぴったりですよ👍🏻 ̖́-🎃👻🍭
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
おかか昆布🍙2025/07/04 21:40
カットトマト缶→冷凍した乱切りトマト🍅を使いました。砂糖は小さじ1を大盛り入れました。 野菜ふんだんに使っているから、旨味がシミシミ😆美味しかったです💓 スープはしっかり酸味🍅もあって夏にぴったり！また作ります♪
- 336376
2024/04/26 02:08
美味しかったです！じゃがいも人参が固かったので長めに煮ました
ともも2025/09/23 12:56
ホウレン草も入れちゃいました 美味しくできました
10.あらごしかぼちゃのミルクスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【あらごしかぼちゃのミルクスープ】 荒く潰したかぼちゃの甘みがスープに溶け込み、ほっとする美味しさです♪ 具沢山なので朝ごはんや軽めに済ませたい日にパンと合わせるのもオススメです🍞✨
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
6451302022/11/05 08:14
保存期間はどれくらいでしょうか？
すずかすてら2022/10/06 21:27
今日は寒かったのでクリーミーなスープが飲みたくて作りました！！ 給食に出てくるようなホッコリする味でとっっても美味しかったです！！ 素敵なレシピありがとうございました。ご馳走さまです。
11.レンジで簡単♡『かぼちゃの味噌ポタージュ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジだけで簡単に作れるかぼちゃの味噌ポタージュです♡ブレンダーやミキサーは不要！マッシャー（ない場合はフォークなど）と泡立て器でささっと完成しちゃいます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*かぼちゃの甘みと味噌の風味、コクがマッチしてとっても美味しいポタージュに仕上がりますよ( •̀∀︎•́ )✧︎是非、お試しください♡︎ʾʾ
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まる2026/03/25 13:06
簡単で美味しくて介護食にもなるのですごくいいです！2日連続で作りました♪- y
2021/04/24 14:53
美味しかったです！
12.野菜たっぷり！簡単逆ロールキャベツのおかずスープ
調理時間20分(キャベツの粗熱をとる時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
キャベツをお肉で包んだ簡単逆ロールキャベツです。 今が旬の春キャベツと新玉ねぎの甘み、豚バラ肉のうまみでスープも美味しさがアップしています！ 鍋に入れて煮るだけで手間なしで、その間に他の作業をすればOK。 今回はシンプルなコンソメ味にしましたがトマト味、クリーム味、和風味など色々アレンジもできます。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
くだもの大好き🧡2025/07/23 10:24
キャベツの白いとこしかなかったので彩りがあれですが💦 うちはいつもロールキャベツは和風が好きなので和風で作りました♪ 和風顆粒だし、みりん、醤油、酒、砂糖で味付け。お肉は小間切れ使用。 キャベツはレンチンで早く出来て助かりました💖 とっても美味しくてユーザーの方も言っているように食べやすかったです💕 次はいつも入れる人参🥕を足そうかな？ るみさん🌟家族にも好評な美味しいレシピをありがとうございます😊🌻🍀
- さんばさん
2025/03/03 19:35
逆ロールキャベツのネーミングに惹かれて作りました♪ 作る工程も簡単で、あっさりスープ仕立てで家族にも大好評👌春キャベツがこれから出回るのでリピート間違いなしです‼️
Tsubasa2024/05/11 21:26
美味しくできました！
13.【大根とにんじんの洋風スープ】大根がおいしい！簡単スープ♬
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
材料を切って煮るだけで美味しい 簡単スープです🤭💕大根の味わいと 柔らかく煮た食感がおいしい1品✨️ 大根が余っていたら、 是非作ってみてください♬
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ぴんくツバメ2024/09/22 13:23
余り食材を使って作りました。大根も人参もよく煮えて、甘いスープで美味しく頂きました😃
柑太2024/06/06 00:37
子どもにヒットしました👦🏻💓 最初警戒されてましたが、一口食べると「うん！😋」と言ってパクパク！更におかわりまで☺️また作ります🥣
- 1207859
2026/01/18 23:21
ベーコン無しですが、美味しかったです！
14.絶品感動♡【オニオングラタンスープ】
調理時間15分(あめ色玉ねぎを作る時間除く)
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【この美味しさ、天井見上げてうっとりため息♡】 あめ色玉ねぎさえあればすごく簡単、手間なし、絶品です。 玉ねぎの深い甘み、食欲そそる魅惑の香ばしい香りと色合い、とろんととろけるチーズとフランスパン…最高です♡ 朝ごはん、ランチ、洋食の日、パーティー、飲んだ後の〆に。本当に万能です。 冬の大本命。一生大切にしたい、ずっと大好きなレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
purico2026/02/14 11:44
チーズがちょっと足りなかったのですが、美味しく出来ました。
みづきてぃ。2022/09/11 09:44
作りました☺︎すごく美味しくてホッコリしました！
- 月🌝
2023/02/03 20:11
感動しました！ 淡路島の新玉ねぎがたくさん手に入ったのと仕事が休みだったので、思い切って時間をかけて作ってみたのですが、本当に美味しい！ 飴色玉ねぎは大変でしたが、時間をかけただけのことはある、本当に美味しいオニオングラタンスープでした😭 主人の大好物なのです。きっと喜ぶと思います。あと１回分冷凍したので、近いうちにまた作ります😆美味しいレシピ、ありがとうございました。
15.【ベーコンの旨味が溶け出す】白菜とじゃがいものミルクスープ
調理時間20分
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まろやかな味わいでほっこり美味しいミルクスープです。 こんがり焼いたベーコンの旨味がスープに溶け出しコクがアップ♪ 野菜もたっぷり、体もポカポカになりますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ぴいすけ2024/12/18 17:18
めちゃくちゃおいしいです！リピです😋
16.【とろとろ新玉ねぎスープ】旬の旨みがぎゅっ♡とろっと甘い♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
くたっと炒めて煮た玉ねぎは とっても甘くて柔らかくて、、🧅✨️ とろとろのスープとバター風味が たまらなく美味しいスープです❣️ 今が旬の新玉ねぎの美味しさを ぎゅっと詰め込んだレシピです♪ ぜひお試しください🫕
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
よっこ2025/05/25 14:26
くたくたの新玉ねぎが甘くて🎵とろ～りほっこりスープ✨ めちゃくちゃ美味しかったです🩷 cotoさん､メッチャ旨スープレシピ有り難う御座います🍀
こむぎ2025/07/24 19:37
先日実家に行ったら母が作った玉ねぎ🧅をたくさん持たせてくれましたので、玉ねぎスープで検索して、こちらを作りました🥣よっこさんが美味しそうな投稿してくださってたから間違いない😄✨🎶 新玉ねぎは火通りも早く、しんなりとろとろ✨甘くて美味しかったです😄💕バター🧈も少しなのに甘さと旨味がしっかりアップされますね⤴️ 玉ねぎスープで醤油を入れるの珍しいですね♪ よっこさん〜、美味しさ共有できてとっても嬉しいです😄💖💫✨ cotoさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
たりお2026/03/07 22:03
とろっとろでめっちゃ美味しかったです😊
17.チーズたっぷり！トマトと卵のスープ
調理時間5分
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包丁なしで超簡単。トマトでとろみのおかげで、卵がふわふわになります！栄養満点でボリューミーなので、ダイエットにも。鶏ガラベースの味付けなので、どんなお料理にも合わせやすいです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- すた
2024/05/20 18:49
トマト缶が半分余っていたので。簡単美味しくできました！
アンナママ2021/12/01 19:42
おいしくできました。スライスした玉ねぎを加えて食感もプラスしてみました。
18.【ベーコンポテトのミルクチャウダー】冬の定番/簡単スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【冷えた体がぽっかぽか♡心までほっこりします♡】 ほろほろポテトが美味しい、味も、栄養も、ボリュームもかなう冬の定番スープ。 工程も調味料もシンプルなので、簡単においしく出来上がります。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
10793952026/02/26 17:44
残ってたブロッコリー消費で作った〜！特にジャガイモホクホクで美味しかった
さめおか2023/03/09 16:41
味が濃かったので水を足しました- りさ
2022/01/28 17:16
こちらのレシピ分量何人？
19.母のミネストローネ。具沢山のおかずスープ！野菜たっぷり♪
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
野菜たっぷり！具沢山でおかずにもなるミネストローネです。 小さい頃から大好きな、母の味。 私が野菜好きになったのはこのスープのおかげです♪ ランチや夕食、パーティーやおもてなしにもオススメです！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 287691
2024/01/29 16:29
もう何回も作ってます！ 家族にも好評で、朝ご飯にもちょうどいいです！ 野菜もたくさん食べれて、野菜もたくさん食べれて、ベーコンの代わりに、鶏肉を使ったり、ちょっと余った野菜を入れてみたりもしてます！
- shine
2023/03/17 10:30
日持ちはどれくらいでしょうか。 - 287691
2021/10/17 15:59
野菜が食べたくて、このスープを使わせてもらったのですが、とっても美味しくて 我が家の定番になりそうです！ 野菜もたくさん取れてうれしい！ しめじをプラスしました♡
20.【ブロッコリーとベーコンのコンソメスープ】くたっと美味しい♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
栄養満点のブロッコリーを たっぷり使ったシンプルな コンソメスープです🥦🥄✨ ベーコンの旨みと塩味が美味しい ので､少しのコンソメの味付け だけで素材の味を感じれる レシピになっています(^^)︎.𖤣𖥧⚘
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
キャピタン2025/12/08 12:00
ブロッコリーのスープを作りました！ ベーコンは、ハムで代用！ あると思っていたコンソメが無く💦ガーリックスライスが入ったフライドオニオンとカレーパウダーを少し入れてみました😊✨ よく焼いたハムとぐつぐつ煮込んだブロッコリーのスープ、とても美味しいです⭐️ フライドオニオン＆カレーパウダーで美味しいスープを作れました😄 代用出来て良かったです😊✨ 次回はレシピ通りにコンソメで作りたいです！ cotoさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
- ぴいすけ
2025/03/05 18:30
冷凍ブロッコリーで作りました😋
- ぴいすけ
2025/01/24 19:08
おいしくできました😋
