ヘルシーだけどボリューミー♪こんにゃくを使ったメインおかず

牛すじ肉とコンニャクを濃いめの味付けにした味噌煮込みです。 おつまみにも、ご飯にかけてもおいしいです。

鶏もも肉とこんにゃくでヘルシーなのにコク旨な味噌煮です♪ 作り方は簡単！鶏もも肉とアク抜きしたこんにゃくを炒めたら調味料を入れて煮込むだけ！ あっという間に出来るのに、普段のおかずにも、おつまみにも、お弁当にも、作り置きにもぴったり！ ご飯もお酒もすすむ1品です♡ こんにゃくがこんなに美味しいんだ！と、こんにゃくの美味しさ再発見出来ますよ🍀

こんにゃくって何かに使おうと思ってっも意外と全部使うには多くて余ってしまうこともしばしば！ そんな時は豚バラ肉と一緒に甘辛く味付けするのはいかがですか？ こんにゃくは甘辛味がよく合います！ 水分を多めにし含め煮しているので しっかり味がしみてこんにゃくも美味しい＾＾ 豚肉は豚バラがおすすめ！ 淡白なこんにゃくとの相性もよく子供も大人も食べやすいおかずになります！ 機会がありましたらお試し下さいね

鶏肉の旨味がこんにゃくにしっかり染み込み、ご飯もお酒も進みます♪♪

ねぎは甘くてとろとろ、こんにゃくに豚バラ肉と甘辛いタレを絡め、ご飯がすすみます。作り置きやお弁当のおかずにも♪

ねじりこんにゃくの他、筍、えのき＆椎茸の軸、そしてザーサイをだし汁で煮込んだ炒め煮です。 きのこ類の旨みや、それぞれの素材の味をしっかり感じながら、優しいかつおだしの風味で頂きます。 作ってからしばらく置くと、味が落ち着きより美味しく感じます。作り置きＯＫ。お好みで七味等を振りかけて頂いても。 おだしはやきつべのだし（鰹枯節）を使用しました。

今日はヘルシー・メニューを 作ります(o^^o) こんにゃくに甘辛の味噌の味が ご飯のおかずにぴったりです♡ カロリーも少なめですが、 食べ応えのあるこんにゃくで 満腹感を感じさせる１品です！ お弁当のおかずや作り置きにも なります。 冷蔵庫で2日から３日保存可能です。

こんにゃくが大好きな子どもたちに大好評なおかずです^ ^ 取り合いながらあっという間にペロリ！！ お弁当にも♡ 大人は七味をかけてもいいですよー^ ^ 薬膳効果 ☆こんにゃく...熱を冷ます、浮腫みに、便秘に、腫瘍に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆バター...疲労回復に、乾燥肌に、ストレス解消に

きんぴらゴボウより太めに切り、食感を楽しみながら、味のしみ込んだ牛肉と一緒に食べると、ご飯のお供にも、弁当のおかずにも、ビール、日本酒のお供にも、よくあいます！

厚揚げとこんにゃくを使った ほっこり味噌煮込み。 コスパもいい上 作り置きも可能なので 週の後半や週末の作り置きにオススメ！ 作り方は、とーっても簡単で 厚揚げとこんにゃくをサッと炒めたら あとはオール1の調味料でコトコト煮るだけ。 見た目は、ちょっと地味だけど 味がしみしみで、ご飯にもおつまみにもピッタリです♪