レシピサイトNadia

    「納豆×うどん」20選|ランチにもぴったり!

    「納豆×うどん」20選|ランチにもぴったり!
    • 投稿日2024/03/10

    • 更新日2024/03/10

    「うどんレシピ」50選|つるっと美味しい
    こちらもおすすめ!

    「うどんレシピ」50選|つるっと美味しい

    つるっと美味しく、忙しい日やランチにも便利な「うどん」。今回は「納豆」を合わせたうどんの人気レシピをご紹介! キムチやねぎ、梅や卵黄を使ったレシピや、レンジで簡単に作れるレシピなど。どれもパパッと時短で作れますよ♪

    簡単ランチに!海苔キムチ納豆マヨ和えうどん

    1.簡単ランチに!海苔キムチ納豆マヨ和えうどん

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    サッと和えるだけで出来ちゃう、やみつき和えうどんです♪リモートワーク中のお昼ご飯にもおススメです^^ 薬膳効果 ☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に ☆のり...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に 《キムチの主な材料》 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果

    材料

    冷凍讃岐うどん、キムチ、ひきわり納豆、焼き海苔、納豆付属のたれ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、マヨネーズ、ごま油、卵黄、青ネギの小口切り、白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • しぃの作ってみた!投稿(簡単ランチに!海苔キムチ納豆マヨ和えうどん)
      しぃ
      しぃ

      2024/03/12 11:22

      卵黄割れてしまい混ぜましたが 美味しく出来ました^^ 朝ごはんに使った小松菜が余ってたので混ぜ混ぜしました♩
    • 787900の作ってみた!投稿(簡単ランチに!海苔キムチ納豆マヨ和えうどん)
      787900
      787900

      2023/07/07 13:48

      焼きノリ,卵黄無しでも満足のお味。讃岐うどんの乾麺を湯がき、水道水を流しながら、ヌメリを除去、水気を切って、練リ合わせたトッピング材料を上にしてお皿に盛り付けました(写真)。良く混ぜて頂きました。納豆の粘りで、材料が麺に絡み、美味しい。
    スタミナ満点!ネバネバ冷やしうどん

    2.スタミナ満点!ネバネバ冷やしうどん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    夏バテで食欲が低下気味の方におすすめのネバネバ食材をたっぷり使った冷やしうどんです。ネバネバ食材は疲れた胃を守ってくれるとも言われています。シャキシャキのレタスやキムチなどを加えて、食感と味にアクセントを付け、飽きずに食べられる工夫をしました。うどん以外にもごはんやそうめんでもOKです。

    材料

    うどん(乾麺)、オクラ、長いも、納豆、キムチ、レタスの葉、卵黄、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • メイプルの作ってみた!投稿(スタミナ満点!ネバネバ冷やしうどん)
      メイプル
      メイプル

      2020/07/02 01:32

      おいしい。簡単!スタミがつく! 食が細くなっている時などは、特に助かります。ごちそうさま😋。
    具沢山でするする食べれる*シャキシャキ美味しい釜玉うどん♡

    3.具沢山でするする食べれる*シャキシャキ美味しい釜玉うどん♡

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    朝ごはんでもスルスル食べれてしまうほど、納豆入りの釜玉うどんです♡ 夏バテ防止にもぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

    材料

    冷凍うどん、納豆、きゅうり、ごま油、塩こんぶ、めんつゆ、たまご、鰹節、刻みのり、天かす

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 442680
      442680

      2021/01/06 12:33

      美味しかった。簡単が助かります。
    • まろんはっぴぃ
      まろんはっぴぃ

      2020/04/23 20:20

      卵との食べ合わせは良くないと聞いたことがありますが、それは間違いでしょうか?
    スタミナバッチリ!激旨♡豚しゃぶごまだれ納豆うどん

    4.スタミナバッチリ!激旨♡豚しゃぶごまだれ納豆うどん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    栄養もバッチリ!スタミナもバッチリ!お腹にもたまります♡ 子供も喜ぶ冷やしうどん♡ 納豆+ごま油がいい仕事します♡

    材料

    冷凍うどん、豚ばらしゃぶしゃぶ用、きゅうり、納豆、ごま油、マヨネーズハーフ・麺つゆ(濃縮4倍)・すりごま、いりごま

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • Haru :)の作ってみた!投稿(スタミナバッチリ!激旨♡豚しゃぶごまだれ納豆うどん)
      Haru :)
      Haru :)

      2024/05/23 22:36

      美味しかったです〜! うどんを冷やしても良さそうですね🎶 また作ります🥰
    大葉香る梅納豆うどん

    5.大葉香る梅納豆うどん

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    梅の酸味と大葉の爽やかな風味が、これからの季節にぴったりの和え麺です。火を使わずに簡単なので忙しい日や疲れた日におすすめです。おかかのふりかけがアクセントになっています。お弁当用のおかかのふりかけがあれば是非お試しください。

    材料

    冷凍うどん、梅、納豆、大葉、白ごま、ポン酢、ふりかけ(おかか)

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • ゆかの作ってみた!投稿(大葉香る梅納豆うどん)
      ゆか
      ゆか

      2024/05/02 00:03

      納豆✖️うどん初めて試しましたが思った以上に美味しかったです‼︎ さっぱりしてて食べやすかったです🤤
    • りょくの作ってみた!投稿(大葉香る梅納豆うどん)
      りょく
      りょく

      2019/06/08 08:14

      家にあるもので、カンタンなのに美味しかったです!!夏の定番になりそうです。
    暑くて食欲のない日にも♡梅つゆでさっぱりねばねばうどん

    6.暑くて食欲のない日にも♡梅つゆでさっぱりねばねばうどん

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    暑くて食欲がないときでもさっぱり食べられる梅つゆです♡ ねばねばパワーでスタミナもバッチリ👍  ボリュームもあるので、1玉でお腹いっぱいになります♡

    材料

    冷凍うどん、長芋、オクラ、納豆、梅干し、麺つゆ(濃縮4倍)・ポン酢、ごま油、水、いりごま・刻みのり
    納豆と梅肉の釜玉うどん

    7.納豆と梅肉の釜玉うどん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    かつお節の旨味が効いて、梅肉で後味さっぱり♪ 納豆と卵で栄養満点♪夏に嬉しい冷やし麺です。

    材料

    冷凍うどん、納豆、梅肉、青ネギ(小口切り)、かつお節、卵、めんつゆ
    めんつゆ不要!冷やし納豆キムチうどん

    8.めんつゆ不要!冷やし納豆キムチうどん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    のせるだけ簡単♪ 冷やしうどんレシピ です。 めんつゆなし! 酢醤油でさっぱりお召し上がりください♪ 蕎麦でも○

    材料

    うどん、納豆、キムチ、大葉、しょうゆ、酢、ごま油、すりごま
    カリカリお揚げと納豆のおろしぶっかけうどん

    9.カリカリお揚げと納豆のおろしぶっかけうどん

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    カリカリに焼いた油揚げととろねばのおろし納豆がからみあう、ぶっかけ冷やしうどん。簡単に作れてするするっと食べやすい、食欲をそそるランチメニューです。

    材料

    うどん、栃尾揚げ(または 油揚げ)、納豆、きゅうり、みょうが、しょうが、大根おろし、めんつゆ(冷やしうどんのつゆ)、七味唐辛子 または 柚子こしょう
    【最強の組み合わせ!豚キムチと納豆の冷やし混ぜうどん】

    10.【最強の組み合わせ!豚キムチと納豆の冷やし混ぜうどん】

    調理時間15(豚バラ肉の粗熱を取る時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    豚肉やタレは作り置きができるので、バタバタして時間のない時にもサッと作れちゃう😋 豚キムチと納豆の相性は最強✌🏻 体力を消費する暑い夏も、スタミナ満点な豚キムチと栄養満点な納豆で乗り越えられちゃいますっ☺️

    材料

    豚バラ薄切り肉、冷凍うどん、納豆、めんつゆ2倍濃縮、コチュジャン、砂糖、酢、ごま油、ニンニクチューブ、生姜チューブ、すりごま、刻みネギ、卵黄

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History