⭐️人参とツナのしりしりサラダ

• 15分

材料3人分

• 人参
  ２本
• 新玉ねぎ
  1/2個
• ツナ缶
  ８０g
• ニンニク
  １片
• オリーブオイル
  大さじ３
• 醤油
  少々
• 胡椒
  少々
• 塩
  少々
• ミント
  少々
• オリーブの実
  6個

作り方

• 下準備
  人参はチーズおろしでする。 ニンニクはすりおろす。 新玉ねぎは千切りにする。

• 1

  耐熱容器に人参、新玉ねぎを耐熱容器に入れてラップを軽くして、電子レンジに約１分かける。

• 2

  １にツナ缶を加え、オリーブオイル、塩、胡椒、醤油をくわえる。

• 3

  皿に盛り付け、オリーブの実、ミントを飾る。

ポイント

人参をレンジにかけることにより、食べやすくなります。 お好みで白ワインビネガーを入れても美味しいです。 詳しい作り方は、藤野幸子のyoutubeでもご紹介してます。

作ってみた！

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