⭐️人参とツナのしりしりサラダ

15

2021.05.01

分類副菜

調理時間: 15分

ID 411916

藤野幸子

藤野幸子のラクッチーナサッチ

人参、新玉ねぎ、ツナのサラダです。
ツナを入れてボリュームアップ。ボリュームのあるサラダとしても召し上がっていただけます。

    材料3人分
    人参 2本
    新玉ねぎ 1/2個
    ツナ缶 80g
    ニンニク 1片
    オリーブオイル 大さじ3
    醤油 少々
    胡椒 少々
    少々
    ミント 少々
    オリーブの実 6個
    作り方
    Point!
    人参をレンジにかけることにより、食べやすくなります。
    お好みで白ワインビネガーを入れても美味しいです。
    詳しい作り方は、藤野幸子のyoutubeでもご紹介してます。
    1. 人参はチーズおろしでする。
      ニンニクはすりおろす。
      新玉ねぎは千切りにする。
    2. 耐熱容器に人参、新玉ねぎを耐熱容器に入れてラップを軽くして、電子レンジに約1分かける。
    3. 1にツナ缶を加え、オリーブオイル、塩、胡椒、醤油をくわえる。
    4. 皿に盛り付け、オリーブの実、ミントを飾る。
    0 18
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