Name: ピリ辛!ビビンそうめん。
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: そうめん
Ingredients: そうめん 2束; きゅうり 1/2本; キムチ お好み量; ごま 適量; 白髪ねぎ 適量; A)テンメンジャン 大さじ2; A)酢 大さじ2; A)砂糖 大さじ2; A)ごま油 大さじ1; A)醤油 小さじ2; A)にんにく(すりおろし) 小さじ1

2013.08.19

分類主食

調理時間： 15分

ID 101986

松野エリカ

美容料理家

いつものそうめんに飽きたら…
韓国風でいかがでしょう??^^

材料2人分

	そうめん	2束
	きゅうり	1/2本
	キムチ	お好み量
	ごま	適量
	白髪ねぎ	適量
	A)テンメンジャン	大さじ2
	A)酢	大さじ2
	A)砂糖	大さじ2
	A)ごま油	大さじ1
	A)醤油	小さじ2
	A)にんにく(すりおろし)	小さじ1

作り方

Point!

暑い日にぴったりな韓国風そうめん★
キムチの辛味が食欲をそそります。

ボウルにAの材料を全て入れて混ぜ合わせておく。きゅうりは細切りにする。
そうめんを茹でる。茹であがったら冷水で冷やしザルにあげ、水気をしっかり切る!
ボウルのタレにきゅうりとそうめんを入れて和える。器に盛り、お好みでキムチ・白髪ねぎ・ゴマをふって出来上がり♪

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