Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】

    なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】 14分前

    395人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 焼いて和えるだけのごちそう♪失敗なしのエビマヨ

    焼いて和えるだけのごちそう♪失敗なしのエビマヨ 23分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 節約*簡単!【豚バラキャベツ巻き】

    節約*簡単!【豚バラキャベツ巻き】 24分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 新じゃがいものガレット

    新じゃがいものガレット 25分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】

    豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】 26分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

厚揚げときのこの麺つゆみぞれ炒め お肉なしの満足おかず。

15
炒めものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.10.05

分類主菜

調理時間: 15分

ID195438

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

大根おろしの甘味と麺つゆの旨みで上品な味付けです。
お肉なしでも旨みたっぷりごはんが進みます。
野菜たっぷりでヘルシー!

炒めもの フライパン 野菜 ヘルシー 大根 しめじ にんにく 時短 ごま油 大根おろし 小松菜

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
厚揚げ 中1枚(200g)
ぶなしめじ 1/2パック(50g)
小松菜 1/2わ(100g)
大根 150g
A
麺つゆ 大さじ2
A
片栗粉 こさじ1
にんにく(みじん切り) 1/2片
なたね油 こさじ1
ごま油 こさじ1/2
作り方
Point!
大根おろしは、必ず水気を手で軽くしぼってください。 大根おろしだれに片栗粉が入っているので、自然にとろみが付き、仕上がりが水っぽくなりません。
  1. おろしだれを作る。
    大根は皮をむいてすりおろし、水気を絞る。
    A

    麺つゆ 大さじ2、片栗粉 こさじ1

    を加えて混ぜ合わせる。
  2. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、一口大に切る。
    ぶなしめじは石づきを取り小房に分け、小松菜は2~3cmに切る。
  3. フライパンになたね油とにんにく(みじん切り)を入れて中火にかける。良い香りがしたら、厚揚げとぶなしめじを炒める。
  4. ぶなしめじがしんなりしたら、小松菜を加えさっと炒める。
    1のおろしだれを加え、炒め合わせ、ごま油を回し入れる。
18 102
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】7月は夏カレーで気軽におもてなししてみませんか
    7月は夏カレーで気軽におもてなししてみませんか この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】お弁当に!いなば食品の食塩無添加コーン大量活用術
    お弁当に!いなば食品の食塩無添加コーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】暑い日に。あごだしつゆのひんやりあんかけ豆腐
    暑い日に。あごだしつゆのひんやりあんかけ豆腐 この特集を読む
  5. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】全部レンチン♪「トマトとツナコーンの冷製パスタ」
    全部レンチン♪「トマトとツナコーンの冷製パスタ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】夏野菜×カレー!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    夏野菜×カレー!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で三連休はお家サムギョプサル!
    BRUNO crassy+で三連休はお家サムギョプサル! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×胡麻 (16) 時短×紅生姜 (14) フライパン×クリーム系パスタ (11) ごま油×鍋物 (5) にんにく×スンドゥブ (5) 野菜×ベビーチーズ (5) 肉×ブレイザーソテーパン (4) しめじ×鷹の爪 (3) 大根×STAUB (3) 大根おろし×鶏胸肉 (3) 小松菜×麻婆 (3) 油×エビチリ (3) 炒めもの×黄パプリカ (3)
もっと見る

「厚揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents