副菜

【レンジ・作り置き】大根とにんじんのごまポン和え

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物12.8g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでチンして和えるだけ。 とって簡単で美味しいので、大根の消費にも。

材料2人分

  • 大根
    300g
  • にんじん
    1/2本(80g)
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    ポン酢
    大さじ1.5
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    大根1~1.5cm厚さ、にんじんは5mm厚さに切り、耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、レンジ600wで7分加熱する。出てきた水分は必ず捨てる。

  • 2

    A すりごま大さじ2、ポン酢大さじ1.5、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1和える

ポイント

大根よりにんじんを薄く切る。 レンジ加熱後、出てきた水分は必ず捨てる。

作ってみた!

  • FS星
    FS星

    2023/07/27 19:37

    レンジで出来るからすごく簡単で、美味しいからリピート確定です。作り置きで冷凍もできたから助かります。
    FS星の作ってみた!投稿(【レンジ・作り置き】大根とにんじんのごまポン和え)

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