忙しい人のための！一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ by河埜玲子

河埜玲子のレシピ一覧

時短&節約お好み焼き風玉ねぎの卵焼き
- 2019年1月19日 17:22
- 主菜
- 10分
野菜たっぷり低カロリー節約ヘルシーにんじん玉ねぎ卵焼きフライパン

玉ねぎとにんじんの甘みたっぷりの卵焼きをお好み焼き風に仕上げました。お好み焼きよりずっと低カロリーでヘルシー。野菜を事前にレンジ加熱するのがポイントです。

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簡単！レンコンのたらこあんかけ
- 2019年1月19日 6:21
- 副菜
- 10分
食材2つあんかけおつまみ煮もの煮もの和食小鉢たらこれんこん

シャキシャキのれんこんに優しい味のたらこあんがよく合います。ささっと出来るので、たらこが余っていたらぜひ。

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やわらか鶏胸肉とこんにゃくのポン酢炒め
- 2019年1月19日 6:19
- 主菜
- 15分
鶏肉節約ボリュームヘルシー低カロリーこんにゃく鶏むね肉フライパン

低カロリーの胸肉とこんにゃくを、ごま油+ポン酢でさっぱりながらも満足感のあるおかずに。胸肉が柔らかく仕上がるレシピです。

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【下茹で不要】ブロッコリーと鶏胸肉のガーリック炒め
- 2019年1月19日 6:16
- 主菜
- 10分
時短節約ヘルシー低カロリーご飯が進むワンパンブロッコリー鶏むね肉フライパン

ブロッコリーの下茹で不要、フライパンひとつで仕上がるレシピ。ちょっと甘めのガーリックしょうゆ味でごはんが進みます。胸肉なので低カロリー、、食物繊維やビタミンも摂れるおかずです。

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麺つゆ&レンジで5分！キャベツと小松菜の煮物
- 2019年1月19日 6:13
- 副菜
- 10分
野菜たっぷり時短煮もの煮もの電子レンジ小松菜キャベツ

レンジと麺つゆで、あっという間に美味しい煮物が出来ます。油揚げのコクと、のりの風味であと引く味。夕飯のあと一品に大活躍。

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大根とアボカドの和風サラダ
- 2018年12月28日 17:17
- 副菜
- 10分
サラダまろやか爽やか和風千切りアボカド大根酢ごま油簡単

甘酸っぱくシャキシャキ爽やかな大根と、とろりとまろやかのアボカドの組み合わせがくせになる美味しさです。混ぜるだけで簡単にできます。

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【漬け置き】皮パリパリ・レモンガーリックチキン
- 2018年12月28日 17:14
- 主菜
- 15分
鶏肉料理にんにく肉油レモンフライパンおせち料理梅雨保存冷凍お正月鶏もも肉フライガーリック放置オリーブオイル

漬け置きしておき、食べたい時に焼くだけ。皮がパリパリに焼けるコツも紹介。さっぱりしながらガーリックのパンチもきいている味は、甘めのお節料理が多いお正月に喜ばれます。

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ダイエットにも！さば缶と根菜の和風スープカレー
- 2018年12月28日 17:09
- 汁物
- 15分
スープ子供野菜酢にんじん生姜ネギ大根梅雨和風カレーカレーダイエット魚さば銀杏カルシウム根菜

さっぱりしたスープカレーなら、さばのくさみも無し！からだに良い青魚とたっぷりの野菜が美味しく食べられ、子どもも喜びます。サバ缶は骨ごと食べられるので、カルシウムも摂取できます。

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ダイエットにも！厚揚げと切り干し大根のキムチスープ
- 2018年12月28日 17:06
- 汁物
- 10分
タンパク質キムチキムチ手軽ダイエット大根豚肉ごま肉スープ

さっと煮るだけで手軽にできます。食物繊維たっぷり、たんぱく質も摂れるので、満足感あり。さっぱりしながらも、すりごまのコクもあるキムチスープで、あと引く美味しさ。

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【スープジャー】石狩鍋風スープ
- 2018年12月27日 7:16
- 汁物
- 15分
スープサーモススープジャーサーモス熱湯銀杏魚栄養だし汁アレンジきのこしいたけ白菜じゃがいもにんじん野菜バター

人気のお鍋、石狩鍋をスープにアレンジ。味噌とバターでコクがあり、寒い時期にうれしい味付けです。魚を野菜が取れ、栄養バランスにも優れています。

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