豆もやしのナムル【作りおき】

• 5分

材料（作りやすい分量 ）

• 豆もやし
  1袋
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  にんにく(すりおろし)
  1片
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1

作り方

• 1

  豆もやしは洗い耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけ600wで3分レンジ加熱し、水気を絞りA ごま油小さじ1、塩ひとつまみ、にんにく(すりおろし)1片、鶏がらスープの素小さじ1を加え混ぜ合わせる。

• 2

  ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

  

ポイント

・豆もやしは熱いうちに【A)と混ぜ合わせると、調味料が染み込みやすくなります。 熱いので火傷に気を付けて下さいね。

作ってみた！

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