とろ〜り温まる♪中華風コーンスープ

5

2019.10.23

分類汁物

調理時間: 5分

ID 380870

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

コーンがとろ〜り甘い中華風のスープです♪気温が下がってきて、スープが恋しくなる季節になりました。パパッと作ってあったまれるメニューです!ぜひ、お試しください(*^^*)

    材料

    2人分
    1個
    A
    クリームコーン缶 1パック(150g)
    A
    中華だし 大さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ1/2
    A
    400ml
    ねぎ 1本
    B
    片栗粉 小さじ1
    B
    大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・材料少なく作っていますが、お好みでたまねぎやにんじん、しいたけなどを入れても美味しいです♪
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    1. 卵は割ってといておく。
      ねぎは小口切りにする。
    2. 鍋にA

      クリームコーン缶 1パック(150g)、中華だし 大さじ1、しょうゆ 小さじ1/2、水 400ml

      を入れて煮立たせる。B

      片栗粉 小さじ1、水 大さじ1

      を加えて弱火で1分加熱する。
    3. 溶き卵を加えて、混ぜながら加熱し、卵に火が通ったらスープカップに盛る。ねぎをのせてできあがり♪
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