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【380kcal】豚しゃぶおろしそば

  • 2014.07.01

  • 118042
  • 主食
    【380kcal】豚しゃぶおろしそば
    【380kcal】豚しゃぶおろしそば

    コメント

    さっぱりしたい気分

    材料(1人分=約380kcal)

    60g
    2~3㎝
    2個
    1人分
    適宜
    たっぷり

    作り方

    1

    大根はすりおろす。プチトマトはヘタをとり4等分。

    2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを規定通り茹でる。
    一緒に豚肉も茹で、ザルにあけて冷水で冷やす。

    3

    器にそばを盛り、豚肉、水気を絞った大根おろし、
    プチトマト、ねぎをのせてめんつゆをかける。

    ポイント

    豚肉はしゃぶしゃぶ用でもバラ肉でもOKです♪

    ねぎの代わりに大葉でも。梅肉でも!

    そばは茹でられてるのを使いましたが乾麺でも
    もちろんOK。
    豚肉は茹であがる1分前くらいにIN!

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