Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 大豆とちりめんじゃこの甘辛おつまみ【作り置き】

    大豆とちりめんじゃこの甘辛おつまみ【作り置き】 3分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ポリ袋で簡単!*大根のすりごま塩昆布和え*

    ポリ袋で簡単!*大根のすりごま塩昆布和え* 3分前

    なべこさん♡おはようございます^ ^ 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます! 気に入っていただけて嬉しいです♡ ポリ袋は便利ですよね^ ^ またアップ致しますね! 励みになります♡

  3. 絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』

    絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』 9分前

    238人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジで簡単☆しっとり本格シュウマイ

    レンジで簡単☆しっとり本格シュウマイ 9分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ

    簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ 9分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

BBQ!豚バラ肉の串焼き

10

2019.09.19

分類主菜

調理時間: 10分(下ごしらえ時、茹で時間・漬け込み時間省く)

ID380272

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

おすすめの野外料理
アウトドア、キャンプなどで大活躍料理
コールマン バーベキューコンロ セット ロードトリップグリルで焼き上げました。

串焼き たれ ローリエ ネギ 下ごしらえ グリル かぼちゃ はちみつ 料理 とうもろこし タイム 玉ねぎ 岩塩 ピーマン バーベキュー 味醂 保存 野菜 クローブ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ肉 300g
ネギ(青い部分) 1本
クローブ 4個
ブラックペパー 10粒
タイム 2~3本
ローリエ 2枚
かぶるくらい
A
醤油 50ml
A
みりん 50ml
A
はちみつ 大さじ1
作り方
Point!
野外料理なので下ごしらえが大事! 当日はタレに漬け込みグリルで焼くだけです。 ※玉ねぎ・とうもろこし・かぼちゃ・ピーマンなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切って金串に刺して、グリルで焼く(岩塩使用)
  1. 豚バラ塊肉にクローブを差し込む。鍋に豚バラ肉とかぶるくらいの水を注ぎ、ネギ(青い部分)、ブラックペパー、タイム、ローリエを入れ、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火で30分くらい煮る。
  2. ローリエを取り出し、煮汁に漬け込んだまま粗熱を取り、1.5~2cm幅くらいに切って、ジッパー付きの袋に入れ、煮汁を適量注ぎ、冷蔵庫または冷凍庫に入れる。
    (保存方法はキャンプの日程で選択)
    A

    醤油 50ml、みりん 50ml、はちみつ 大さじ1

    を合わせて別のジッパー付きの袋に入れる。
  3. BBQをする1時間前くらいに1をA

    醤油 50ml、みりん 50ml、はちみつ 大さじ1

    の袋に入れて揉み、漬け込む。(1時間)
  4. 金串に4を刺し、グリルで両面焼き色がつくまで焼く。
0 3
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月8日更新!
    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    この特集を読む
  2. PR 4月8日更新!
    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    この特集を読む
  3. PR 4月8日更新!
     焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    この特集を読む
  4. PR 4月7日更新!
    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    この特集を読む
  5. PR 4月7日更新!
    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    この特集を読む
  6. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  7. PR 3月10日更新!
    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    この特集を読む
  8. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  9. PR 3月31日更新!
    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    この特集を読む
  10. PR 4月7日更新!
    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

玉ねぎ×ひき肉のおかず (7) 野菜×男子ウケ抜群 (7) 肉×長芋 (6) かぼちゃ×鶏むね肉 (3) たれ×黒糖 (3) とうもろこし×長ねぎ (3) はちみつ×海老マヨ (3) クローブ×鶏肉 (3) グリル×鶏肉のおかず (3) タイム×風邪 (3) ネギ×うま塩 (3) バーベキュー×長ねぎ (3) ピーマン×黒酢 (3) ローリエ×鶏肉料理 (3) 下ごしらえ×豚肉 (3) 串焼き×長ねぎ (3) 保存×黒糖 (3) 味醂×BRUNOcrassy+ (3) 岩塩×魚 (3) 料理×高橋善郎 (3)
もっと見る

「バーベキュー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは