ふりふり塩こんぶで「そうめん炒め」

材料1人分

• ふりふり塩こんぶ
  適量（約5振り）
• 玉ねぎ
  1/8個
• にんじん
  1㎝幅
• ピーマン
  1個
• 豚ばら肉
  50g
• 素麺
  100g
• 黒こしょう
  適量
• しょうゆ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  玉ねぎは5㎜幅に切り、にんじんは細切り、ピーマンはヘタと種を取り輪切りに、豚ばら肉は1㎝幅に切る。素麺は指定時間に沿って茹で、茹で上がったら水洗いする。

  
• 1

  熱したフライパンに豚肉を入れて中火で炒める。

  
• 2

  豚肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加える。

  
• 3

  全体に火が通ったら、素麺を加え、素麺全体に塩こんぶをふりかける。

  
• 4

  しょうゆを回しかけざっくりと混ぜ合わせたら、器に盛り、黒こしょうをふりかける。

  

ポイント

ピーマンと塩昆布って不思議にあいますよー お試しを！！

作ってみた！

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