『ほうれん草と彩り野菜のペッパーツナマヨサラダ』栄養満点◎
投稿日2022/06/20
更新日2022/06/20
調理時間10分
家族に人気のツナマヨサラダ🥗✨ 今回は粗挽きの黒こしょうをふって、ちょっぴり大人な仕上がりに❣️ たっぷりのほうれん草に、にんじんやコーンの彩りで食卓も華やかになります😊🌸 作り置きして、お弁当にも🍙
材料（2〜3人分）
- ほうれん草1袋(200g)
- にんじん2/3本(100g)
- コーン50g(冷凍)
- ツナ1缶(70g)
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aプレーンヨーグルト大さじ1/2
- A粒マスタード小さじ1/2
- A塩小さじ1/4
- A粗挽き黒こしょう適量
作り方
ポイント
☑︎コーンは冷凍のまま加えています。（混ぜ合わせているうちに解凍されます）コーン缶でも代用できます。その場合は水気をよく切ってから加えてください。 ☑︎黒こしょうは粗挽きのものをしっかりめに加えました。量はお好みで調節してくださいね。
- 準
・ほうれん草は熱湯で1分30秒ほど茹でて、冷水に取る。水気をよく絞り、4㎝幅に切る。 ・にんじんは長さ4㎝の細切りにし、熱湯で3分ほど茹でて水気を切る。 ・ツナは余分な油を取り除く。
- 1
ボウルにほうれん草とにんじん、コーン、ツナ、A マヨネーズ大さじ3、プレーンヨーグルト大さじ1/2、粒マスタード小さじ1/2、塩小さじ1/4、粗挽き黒こしょう適量を入れてよく混ぜ合わせる。
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
