「適糖生活」プチキャロットケーキ

10

2018.12.04

分類デザート

調理時間: 10分(焼き時間を除く。)

ID 369081

村越仁美

ハレとケな食卓。からだに優しい簡単ごはん

三井製糖様のスローカロリーシュガーを使用しています。

ボウル一つで作れ、バター不使用な簡単ヘルシーにんじんケーキです。

    材料

    (ミニマフィン型12個)
    A
    プレーンヨーグルト(無糖) 70g
    A
    スローカロリーシュガー 50g
    B
    人参 80g
    B
    1個
    B
    サラダ油 大さじ2
    C
    薄力粉 100g
    C
    ベーキングパウダー 5g

    作り方

    ポイント

    ・オーブンの機種により焼き時間が変わります。
    ご調整くださいね。
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ・人参をすりおろす。
      ・オーブンを180℃で余熱をしておく。
    2. A

      プレーンヨーグルト(無糖) 70g、スローカロリーシュガー 50g

      を泡立て器で良く混ぜる。
    3. B

      人参 80g、卵 1個、サラダ油 大さじ2

      を順番に入れ、良く混ぜる。
    4. ゴムベラに持ちかえて②にC

      薄力粉 100g、ベーキングパウダー 5g

      を振るい入れ、さっくり混ぜる。
    5. ③を型にいれて170℃で30分程焼く。
      串をさして生地がつかないようなら出来上がり。
      焼けていない部分があったら5分延長。
       
    8 40

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