副菜
レンチン10分♡ひらひら人参と大根のトマト煮
15分
- 総費用200円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質1.8g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
\ たべすぎリセット✨️なレンチントマト煮 / 水分を控えめにすることで､野菜のうま味がぎゅっと詰まった濃厚仕上げに｡ パンやごはんとも合わせやすく､お好みで水を足して温めれば､即席ミネストローネとしても楽しめます✨️ たっぷり野菜でお腹もすっきり､低カロリーで罪悪感ゼロ◎ ひらひら人参と大根の食感もよく､するするたべやすくておいしかったです☺️
材料4人分
- 大根1/4本(約130g)
- 人参1本(約80g)
- マッシュルーム3個(約25g)
- オリーブオイル大さじ1
- 乾燥バジル少々
- Aカットトマト缶1/2缶(200g)
- A水150ml
- Aケチャップ大さじ1と2/3
- Aコンソメ小さじ2と1/2
- A醤油小さじ1
- A砂糖小さじ1
作り方
- 1
大根と人参はピーラーで5~6cmのリボン状にする｡マッシュルームは薄切りにする｡
- 2
耐熱ボウルに1の野菜とオリーブオイル大さじ1を入れてよく混ぜ､ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する｡
- 3
A カットトマト缶1/2缶、水150ml、ケチャップ大さじ1と2/3、コンソメ小さじ2と1/2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1を加えてさっと混ぜ､再びラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する｡ 器に盛り､お好みで乾燥バジルをふる｡
作ってみた！
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旦那飯 Nene
料理ブロガー
