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おかかマヨチーズのポテサラ【作り置き・簡単】

10
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2019.10.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID381307

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

じゃがいもはレンチンでお手軽に、マヨネーズやチーズ、おかかと和えたサッとできるおつまみ系ポテサラです。

多めの黒胡椒が、スパイシーでお酒が進みますよ。もちろん、マヨネーズとチーズで子どもの心も鷲掴みです!

ポテトサラダ 作り置き かつお節 ネギ マヨネーズ ポテトサラダ じゃがいも おかか チーズ 胡椒 スパイシー お弁当 手軽 ポテサラ 子供 レンジ 簡単
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材料3人分
じゃがいも 中3個
A
マヨネーズ、粉チーズ 大さじ1
A
かつお節 ミニパック×1
A
しょうゆ 小さじ1
粗挽き黒胡椒 多め
青ねぎ 適量(小口切り)
作り方
Point!
■じゃがいもの加熱時間はレンジによって異なるので調整してください。 ■じゃがいものつぶし加減は、お好みで。今回は形を残したまま仕上げました。
  1. じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさにカット、水にさらす。
    耐熱容器に並べてラップをかけ、レンジにかけて柔らかくする。
  2. やわらかくなったじゃがいもとA

    マヨネーズ、粉チーズ 大さじ1、かつお節 ミニパック×1、しょうゆ 小さじ1

    を混ぜ合わせる。
  3. 仕上げに青ねぎと粗挽き黒胡椒(多め)を振って完成。
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