おかかマヨチーズのポテサラ【作り置き・簡単】

材料3人分

• じゃがいも
  中3個
• A
  マヨネーズ、粉チーズ
  大さじ1
• A
  かつお節
  ミニパック×1
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• 粗挽き黒胡椒
  多め
• 青ねぎ
  適量(小口切り)

作り方

• 下準備
  じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさにカット、水にさらす。 耐熱容器に並べてラップをかけ、レンジにかけて柔らかくする。

• 1

  やわらかくなったじゃがいもとA マヨネーズ、粉チーズ大さじ1、かつお節ミニパック×1、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせる。

  
• 2

  仕上げに青ねぎと粗挽き黒胡椒（多め）を振って完成。

  

ポイント

■じゃがいもの加熱時間はレンジによって異なるので調整してください。 ■じゃがいものつぶし加減は、お好みで。今回は形を残したまま仕上げました。

作ってみた！

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