Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *鶏肉のスタミナねぎニラごま甘酢炒め*

    *鶏肉のスタミナねぎニラごま甘酢炒め* 1分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』

    お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』 5分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき♡『鶏むね肉の海苔巻きチキンスティック』

    やみつき♡『鶏むね肉の海苔巻きチキンスティック』 5分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. やみつき!*豚バラの甘酢炒めのねぎまみれ*

    やみつき!*豚バラの甘酢炒めのねぎまみれ* 10分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 絶品!海老とブロッコリーのミートクリームパスタ

    絶品!海老とブロッコリーのミートクリームパスタ 12分前

    193人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

あったかスパイシーなごぼうのカレーポタージュ

25
カレーの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.11.20

分類汁物

調理時間: 25分

ID382690

emi

カンタン・楽しいおうち飲み始めませんか?

食物繊維たっぷりのごぼうをたくさん頂けるスープです。カレーのスパイシーさの中にごぼうの甘みを感じられるのでお子さんも食べやすいと思いますよ!朝食にもぴったりですね。

カレー フードプロセッサー ブレンダー オイル にんにく オリーブ 牛乳 胡椒 スパイシー ブイヨン 玉ねぎ ポタージュ ペースト 朝食 スープ ごぼう バター
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
ごぼう 200g
玉ねぎ 1/2玉
にんにくチューブ 1センチ
バター 10g
カレー粉 小さじ1杯半
固形ブイヨン 3個
300ml
牛乳 500ml
ひとつまみ
胡椒 適量
オリーブオイル 適量
作り方
Point!
カレー粉の量で辛さを調節してくださいね
  1. ごぼうを擦り洗いをし、気になる汚れの付いた皮を剥ぐ。(皮は剥かない)
  2. ごぼう、玉ねぎを薄切りにする。
  3. 鍋にバター、にんにくチューブを入れ弱火で焦がさないように炒めバターが溶けたらごぼう、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりきたらカレー粉を入れて2分ほど炒める。
  4. 水、固形ブイヨンを入れ10分煮込む。
  5. 煮込んだら火を止めてハンドブレンダー、もしくはフードプロセッサーでペースト状にする。
  6. フードプロセッサーの場合は鍋に戻して牛乳でペーストを伸ばし弱火にかけ一煮立ちさせ、塩、胡椒で味を整える。
  7. 器に入れオリーブオイルを一回し。上から胡椒を少しかける。
4 45
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんにく×うまだれ (6) 玉ねぎ×LODGE (6) 胡椒×豚肉かたまり(ブロック) (6) バター×クラフティ (4) ごぼう×黒酢 (3) オイル×ポテサラ (3) オリーブ×黒オリーブ (3) カレー×黒糖 (3) スパイシー×黒糖 (3) スープ×料理研究家 (3) フードプロセッサー×魚介のおかず (3) ブイヨン×野菜のおかず (3) ブレンダー×麹 (3) ペースト×黒糖 (3) ポタージュ×食べるスープ (3) 朝食×黒糖 (3) 牛乳×お好み焼き (3) 鍋×鶏肉料理 (3)
もっと見る

「ごぼう 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは