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2020.02.14

分類調味料

調理時間: 15分

ID386278

Mimi Felice

何度でも作りたくなる♡絶品健康レシピ

ミラノにあるレストランのトマトソースが美味しくて♡シェフに教えてもらったレシピを日本でも作りやすくしたレシピです。シンプルな味付けこそ、一番美味しいそうです。もう何回もリピートしているソースです♪

トマトソース トマト 冷凍 作り置き レストランのレシピ ピザ にんにく トマトソース 簡単レシピ ソース 玉葱 トマト缶 パスタ イタリアン
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材料4人分
A
にんにく 1かけ
A
玉葱(小) 1個
A
オリーブオイル 大匙4
A
塩・胡椒 適量
トマト缶 1缶
作り方
Point!
あえて、バジルやセロリなどを入れずに、保存しやすくしています。冷凍保存も可能なので、ピザ、パスタ、揚げパン、ムニエルのソースなど、幅広くご活用ください。
  1. にんにく.玉葱(小)はみじん切りする。
  2. フライパンにA

    にんにく 1かけ、玉葱(小) 1個、オリーブオイル 大匙4、塩・胡椒 適量

    を入れ、中弱火でにんにくの香りが出るまで炒める。
  3. トマト缶を入れ、中弱火でグツグツ沸騰しないように混ぜながら10分ほど煮込み、塩・胡椒で味を整える。
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