ほったらかしサムゲタン風鶏粥

70

2014.11.26

分類主食

調理時間: 1時間 10分

ID 121687

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

沸騰したらほったらかしておくだけでできる鶏粥。ただのお粥より栄養もあるので、胃腸の調子が優れない時や夏バテにもおすすめ。

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1枚
    1合
    人参 1/2本
    大根 2cmくらい
    生姜(薄切り) 1片
    にんにく 1片
    ニラ 少々
    適量
    塩コショウ 適量

    作り方

    ポイント

    にんにくは木べらで潰せるほど柔らかくなっているので、潰してよく混ぜると美味しいです。

    鶏肉も柔らかくなるので、塊のまま入れて出来上がりに木べらでほぐしてもOKです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 鍋にお米、にんにくと生姜、輪切りにした人参と銀杏切りした大根、一口大に切った鶏肉を入れ、ひたひたの量の水を入れ蓋をする。
    2. 強火にして沸騰したら火を止め、30分経ったら鍋底からよくかき回し、再度ひたひたに水を注いで蓋をして強火にする。
    3. 沸騰したら火を止め、30分経ったらにんにくを潰して塩で味を調え、刻んだニラとごま油とコショウを加える。
    18 59

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「シニア 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは