Name: 豚挽肉と白菜のピリ辛春雨スープ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: スープ
Ingredients: 豚挽肉 50g; 白菜 1/4カット1枚; 春雨 10g; 万能ねぎ 1/2本; 生姜スライス 2枚; 水 200ml; ナンプラー 小さじ2; ラー油・塩コショウ 各少々

2016.12.02

分類汁物

調理時間： 5分

ID 144785

Y's

美味しく食べて綺麗になる～ヘルシーレシピ

3分煮るだけで簡単にできちゃう時短スープ。豚肉とナンプラーの旨味で出汁要らず♪生姜とラー油で体の内側からぽかぽかに☆

材料1人分

	豚挽肉	50g
	白菜	1/4カット1枚
	春雨	10g
	万能ねぎ	1/2本
	生姜スライス	2枚
	水	200ml
	ナンプラー	小さじ2
	ラー油・塩コショウ	各少々

作り方

Point!

春雨はキッチンバサミでカットして下さいね☆

白菜と春雨は食べやすい大きさに切り、生姜は薄くスライスして細切りにし、ねぎは小口切りにしておく。
沸騰した湯に豚肉と白菜と生姜と春雨を入れて３分茹で、灰汁を取ったら火を止め、調味料で味を調えて、ねぎとラー油を加える。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。