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    副菜

    【作り置き】しらすと胡瓜の酢の物

    • 投稿日2017/08/07

    • 更新日2017/08/07

    • 調理時間3

    しらすの旨味ときゅうりが爽やかな、甘酢味のさっぱりとした簡単一品。作り置きもできて、箸休めやおつまみにもおすすめです♪

    材料4人分

    • しらす
      30g
    • きゅうり
      1本
    • 大さじ1
    • きび砂糖
      小さじ1
    • 白だし
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    作り置きする場合は、冷蔵庫で保存して2~3日で食べきって下さいね☆

    • 1

      酢ときび砂糖と白だしをボウルに入れてよく混ぜたら、スライサーで薄切りにしたきゅうりと、しらすを加えて和える。

    レシピID

    181815

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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