
おでんほどたっぷり作らないのでハードル下がります。 だしはオイスターソースを使って簡単にコク出しします。 私はこれを作った時に「ミニおでん」と心の中で呟いていたのですが 娘が食べる時、同じように「これはミニおでん!」と言いながら食べてました。 コンビニで見た、厚焼き卵入りおでんをマネしています。 具材は最小、おでんは仕込みに時間がかかっても、このようなミニおでんなら時短でできます。 たまごがジューシィで美味しいですよ!
卵焼きは半熟だと作りにくいのでしっかり固めて下さい。 あとはお好みの素材を加えて下さい。
レシピID:424102
更新日:2021/10/20
投稿日:2021/10/20

2024/07/05 13:23


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