作り方
1 |
ねぎはみじん切りにし、ジップロック等の袋に豚肉とねぎA めんつゆ 100cc、にんにくチューブ 3センチ、しょうがチューブ 5センチ も全て入れて揉み込み2時間ほど置く。 |
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2 |
オーブンを200℃に予熱し15分焼いたら一旦取り出し、つけダレを刷毛で塗って更に5分加熱を2回繰り返し完成です! |
ポイント
＊にんにくとしょうがはチューブを使用しましたが両方共スライスしたしょうがやにんにくでも可能です！
＊めんつゆは3倍濃縮をしようしました。
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