主菜

めんつゆで味付けらくらく♡おうちチャーシューレシピ♡

投稿日2018/03/15
更新日2018/03/15
調理時間30分(※漬け込み時間は除く)

このレシピではいつものチャーシューとはちょっと味付けを変更！めんつゆで失敗なしのレシピです！失敗なしなのはもちろんですが先日のひな祭りのように準備するものが多かったりする場合調味料を合わせる時間も時短できるとうれしいですよね！そういった時におすすめのレシピになります！めんつゆで作ったとは気が付かれないほど美味しく仕上がりますよ＾＾機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

材料

豚バラブロック肉
500g
ねぎ
10センチ
A
めんつゆ
100cc
A
にんにくチューブ
3センチ
A
しょうがチューブ
5センチ

!安全な料理のために

作り方

ポイント

＊にんにくとしょうがはチューブを使用しましたが両方共スライスしたしょうがやにんにくでも可能です！＊めんつゆは3倍濃縮をしようしました。

1
ねぎはみじん切りにし、ジップロック等の袋に豚肉とねぎA めんつゆ100cc、にんにくチューブ3センチ、しょうがチューブ5センチも全て入れて揉み込み2時間ほど置く。
2
オーブンを200℃に予熱し15分焼いたら一旦取り出し、つけダレを刷毛で塗って更に5分加熱を2回繰り返し完成です!

レシピID

255746

質問

作ってみた!

レビュー（2件）

482543
2021/03/03 17:36
簡単なのに美味しくて、友達家族にもお裾分けしてしまいました。オーブンで焼くと程よく焦げ目もついて、見た目もすごく美味しそうにできました。凝ってそうなのに、実は簡単っていうのはお裾分けに最適ですね！
Artist
N-Pro.
2018/11/18 18:29
めんつゆとオーブンでとても簡単で美味しいかったです！ありがとうございます。