Name: 圧力鍋でポトフ～♫
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: ポトフ
Ingredients: 鶏手羽元 6本; ジャガイモ 2個; 玉ねぎ 1個; トマト 1個; 水 400cc; コンソメ 1袋; 塩・こしょう 適量; オリーブオイル 適量; 飾り用バジル 適量

2016.08.24

分類主菜

調理時間： 20分

ID 142194

しのはらじゅんこ

sweet pepper café　*recipe*

材料を圧力鍋に入れ、圧をかけるだけで出来上がります～簡単ですのでぜひ一度～♫

材料2人分

A	鶏手羽元	6本
A	ジャガイモ	2個
A	玉ねぎ	1個
A	トマト	1個
A	水	400cc
A	コンソメ	1袋
	塩・こしょう	適量
	オリーブオイル	適量
	飾り用バジル	適量

作り方

Point!

皿に盛り付けてから、最後に塩・こしょうで味を調えると、調節しやすいです。

ジャガイモ→皮を剥く。玉ねぎ→半分に切って、更に6等分する。トマト→8等分する。
材料A
鶏手羽元 6本、ジャガイモ 2個、玉ねぎ 1個、トマト 1個、水 400cc、コンソメ 1袋
を圧力鍋に入れる。
蓋をして、中火にかける。圧がかかったら弱火にして１０分加圧。
火を止めてそのまま放置。圧が下がったら蓋を開け皿に盛り付け、塩・こしょう・オリーブオイルを適量。最後にバジルを飾る。

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