海老たっぷり‼︎ガパオライス♪

25

2020.04.30

分類主食

調理時間: 25分

ID 390664

AYA

楽しく完食子どもごはん

新鮮な車海老をたくさんいただいたので♪海老をおいしく‼︎たくさん♪いただけるガパオライスをつくりました☺️
子供たちも大好きな味❤️
お家で簡単に本格的な味を楽しめます🤤
是非是非‼︎お試しあれ♪

    材料

    4人分
    海老 25尾
    鶏もも肉 1と1/2枚
    玉ねぎ 1玉
    ピーマン 5個
    ニンニク 1かけ
    ご飯 3合
    塩胡椒 少々
    目玉焼き 人数分
    バジル たっぷり
    A
    ナンプラー 大さじ3
    A
    オイスターソース 大さじ3
    A
    砂糖 小さじ2

    作り方

    ポイント

    バジルを入れると本格的な味になります♪
    バジルがなくても、美味しく食べられますよ♪
    1. 玉ねぎ、ピーマン、ニンニクはみじん切りに。もも肉は一口大に切って軽く塩胡椒をふっておく。海老は殻を剥くだけでok‼︎
      🅰️は、混ぜ合わせておく。
    2. フライパンでニンニクを炒め、香りがでてきたら、玉ねぎ、鶏もも肉を炒める。
    3. 軽く火が通ってきたら、ピーマンも入れさらに炒める。
    4. しばらく炒めたら、エビも入れて炒める。
    5. しっかり火が通ったらA

      ナンプラー 大さじ3、オイスターソース 大さじ3、砂糖 小さじ2

      を加え炒める。
      ここへ、バジルとご飯も入れ絡め炒めたら完成‼︎
      ※生のバジルが断然美味しい!刻んでいれます
      なければ乾燥でもok
    6. 目玉焼きをのせて召し上がれ🍳
      お家で本格的なガパオライス❤️
      是非お試しあれ😁
    3 57

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