海老たっぷり‼︎ガパオライス♪

• 25分

材料4人分

• 海老
  25尾
• 鶏もも肉
  1と1/2枚
• 玉ねぎ
  1玉
• ピーマン
  5個
• ニンニク
  1かけ
• ご飯
  3合
• 塩胡椒
  少々
• 目玉焼き
  人数分
• バジル
  たっぷり
• A
  ナンプラー
  大さじ3
• A
  オイスターソース
  大さじ3
• A
  砂糖
  小さじ2

作り方

• 下準備
  玉ねぎ、ピーマン、ニンニクはみじん切りに。もも肉は一口大に切って軽く塩胡椒をふっておく。海老は殻を剥くだけでok‼︎ 🅰️は、混ぜ合わせておく。

  
• 1

  フライパンでニンニクを炒め、香りがでてきたら、玉ねぎ、鶏もも肉を炒める。

  
• 2

  軽く火が通ってきたら、ピーマンも入れさらに炒める。

  
• 3

  しばらく炒めたら、エビも入れて炒める。

  
• 4

  しっかり火が通ったらA ナンプラー大さじ3、オイスターソース大さじ3、砂糖小さじ2を加え炒める。 ここへ、バジルとご飯も入れ絡め炒めたら完成‼︎ ※生のバジルが断然美味しい！刻んでいれます なければ乾燥でもok

  
• 5

  目玉焼きをのせて召し上がれ🍳 お家で本格的なガパオライス❤️ 是非お試しあれ😁

  

ポイント

バジルを入れると本格的な味になります♪ バジルがなくても、美味しく食べられますよ♪

作ってみた！

質問