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寿司酢を使って簡単に作る中華風酢の物です。
下準備塩くらげは袋の表示に従って塩抜きする 食べやすい長さに切ってしっかり絞る 胡瓜は長さ３ｃｍくらいの千切りに切る 焼き豚も千切りに切る 新生姜はみじん切りに切る
ボールに焼き豚、胡瓜、くらげとA 寿司酢大匙１半、酢小匙２、煮切りみりん大匙１、白ごま大匙１、ごま油大匙１を入れて 軽く混ぜる
寿司酢によって甘さや酸味が異なるのでお好みの味に調節してください。 焼き豚の量はお好みで増やしてください。
きゅうりの輪切り（小口切り）
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
しょうがの薄切り
しょうがのみじん切り
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レシピID：379442
更新日：2019/08/28
投稿日：2019/08/28
2019/08/30 13:28
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manngo（河野ひとみ）
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