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みょうがでさっぱりトマトサラダ

副菜

みょうがでさっぱりトマトサラダ
  • 投稿日2017/07/27

  • 調理時間5

トマトとツナをみょうが、すし酢、醤油と和えるだけでできあがり。冷やして食べるのがおすすめです。

材料2人分

  • トマト
    1個
  • ツナ缶
    1/2缶
  • みょうが
    1個
  • すし酢
    大さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1/2
  • 小ねぎ
    適量

作り方

ポイント

小ねぎがない場合は省略可能です。

  • トマトを一口大に切り、みょうがを粗みじん切りにする。 ツナ缶の油を切る。 小ねぎを小口切りにする。

  • 1

    ボウルに、トマト、ツナ、みょうが、すし酢、醤油を入れて和え、器に盛り小ねぎをかざる。

レシピID

178772

「みょうが」の基礎

「ネギ」の基礎

「トマト」の基礎

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若子みな美
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若子みな美

管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

「料理家」という働き方 Artist History