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    副菜

    みょうがでさっぱりトマトサラダ

    • 投稿日2017/07/27

    • 更新日2017/07/27

    • 調理時間5

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    369

    トマトとツナをみょうが、すし酢、醤油と和えるだけでできあがり。冷やして食べるのがおすすめです。

    材料2人分

    • トマト
      1個
    • ツナ缶
      1/2缶
    • みょうが
      1個
    • すし酢
      大さじ1/2
    • 醤油
      小さじ1/2
    • 小ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    小ねぎがない場合は省略可能です。

    • トマトを一口大に切り、みょうがを粗みじん切りにする。 ツナ缶の油を切る。 小ねぎを小口切りにする。

    • 1

      ボウルに、トマト、ツナ、みょうが、すし酢、醤油を入れて和え、器に盛り小ねぎをかざる。

    レシピID

    178772

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

    「料理家」という働き方 Artist History