汁物
トマトジュースdeミネストローネ【#レンジ#スープジャー】
5分
トマトジュースで作る、お手軽ミネストローネ。 レンジ＆スープジャーでラクラク調理できるので、コンロ不要！暑い夏や、バタバタ忙しい朝に最適です♪ ちなみに、食材はレシピ通りでなくてOK！火が通りやすい食材であれば、冷蔵庫の残り物を入れてもOK！野菜がたっぷり摂れるので、ダイエット中の方にもオススメ^^♪ トマトの爽やかな酸味と、見た目の真っ赤な色に食欲も全開です！！
材料（300mlスープジャー1個分）
- 玉ねぎ30g
- キャベツ30g
- にんじん20g
- ウインナー1本
- Aトマトジュース100ml
- A水50ml
- Bケチャップ、砂糖、コンソメ顆粒各小さじ1
- Bウスターソース、オリーブ油各小さじ1/2
ポイント
⚫︎具材は、お好みでアレンジしてください（きのこなど、火が通りやすいものがベストです！）。 ⚫︎ウインナーは、ベーコンでも代用可能です。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、2分30秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、1分40秒。
レシピID：375720
更新日：2019/06/01
投稿日：2019/06/01
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