Ｙｕｕのレシピ一覧 (1654件)

Ｙｕｕ

お久しぶりのお魚レシピ✨今が旬の秋鮭を使って、男子もお子様も喜ぶボリューム満点の一品に😋💕ちょっと工程が多いけど、やることはすごーく単純。材料を切ってフライパンで焼き、あとはタルタルソースをかけるだけ👍味付けも塩こしょうだけで十分なので、初心者さんでも簡単に覚えられますよ😊💕

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鶏むね肉といえば、焼いたり揚げたりするレシピが多いんですが、今回は秋冬にぴったりの煮物レシピ♡といってもコトコトと長く煮る必要はなく、お鍋で3〜4分ほどなので、あっという間にできちゃいます♪それでいて、むね肉は感動の美味しさ＆柔らかさ♡また、使う調味料もポン酢とみりんだけなので、めちゃめちゃ簡単！あと味もさっぱりなので、季節の変わり目にもぴったりですよ♪

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秋といえば、さつまいも♪お子様が遠足などで掘って帰ってくるご家庭も多いのではないでしょうか？？ということで、今回はおかずになるさつまいもレシピをご紹介！作り方は、超ーーーーかんたん！！！お鍋に材料を放り込んで、あとはコトコト煮込むだけ。たったこれだけなのに、鶏手羽元はホロホロ。さつまいもは、ホクホク甘〜い！そして、彩りのバランスで加えた小松菜なんですが、このちょっとした青菜の苦味がさつまいもの甘さと相性抜群♪とにかくとーっても簡単で、ご飯もすすむ一品ですので、さつまいもの消費に困った時に、ぜひお試しくださいね♡

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男子もお子様も喜ぶ、鶏肉と玉ねぎたっぷりの甘酢あん。切って炒めてソースを絡めるだけ…と、3ステップでできる上ソースに片栗粉を混ぜこむので、最後のとろみづけが不要！ダマになる失敗もありません。また、朝や前日の夜に具材を切ってポリ袋に入れ、冷蔵庫で保存しておけば夕飯のメインは5分で完成♡その上、包丁やまな板も不要！色々考えることもないので、瞬時に出来上がりますよ♪とにかく、めちゃめちゃ簡単で、ご飯にもぴったりの一品なんで、機会がありましたらぜひ〜！

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お弁当や作り置き、そして冷凍保存にもオススメの豆腐を使ったボリュームおかず♡作り方は、めちゃめちゃ簡単！ボウルに材料を混ぜわせて、あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。わずか2ステップでできる上に、豆腐の水切りも不要♪たこ焼き風の味わいなので、これなら豆腐嫌いのお子様も美味しく召し上がれるはず。めちゃめちゃ簡単で見栄えもよく、お弁当にも入れれるし、冷凍保存しても味落ちしないという、本当に本当にスグレモノなんで、機会がありましたらぜひ〜！

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鶏むね肉を使った、男子も喜ぶがっつりレシピ♪作り方は、めちゃめちゃ簡単で、下味をつけた鶏むね肉をフライパンで焼き、あとは照り焼きのタレ＋マヨを絡めるだけ。たったこれだけだけど、マヨのダブル効果で、鶏むね肉がしっとり柔らか。また、コクと旨味もたっぷり〜♪これは、ご飯もお酒もすすむ！すすむ！

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秋を感じる、きのこたっぷりの副菜。本当は厚揚げを焼いて、きのこあんかけにしようと思ってたんですが、いつも同じ感じじゃな...ってことで、今回は甘辛の照り焼きにしてみました♡作り方は、とーっても簡単で、片栗粉をまぶしたきのこと厚揚げを炒め、甘辛だれを絡めるだけ♪たったこれだけだけど、きのこの旨味と甘辛のたれが絡んだ厚揚げは、最高に美味しいーーーー！！！ポイントは、きのこに片栗粉をまぶすこと。厚揚げに絡めてもいいんですが、きのこにまぶすことで水っぽくなるのを防げます♪

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おでんが恋しい季節になってきましたね〜♡私は、大人になってからおでんが好きになったのですが、作るとなるとあれやこれやと材料を揃えるのが面倒で、そして時間もかかるので、何かと敬遠しがち（笑）でも、一正蒲鉾さんの”おでん袋”があればめっちゃ手軽に作れちゃうんです！私は、少しでもラクをしたい人なので（笑）今回は炊飯器で仕上げました♡これなら、具材を用意して放り込んだら、あとは放置でOK！作り終えた後も保温機能を使えば、いつでも熱々が食べれます♡しかも、味しみ抜群！！これから、段々と寒さも厳しくなりますので、おうちで”おでん”...いかがでしょうか(♡´艸`)？

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アボカドと合わせてチーズをのせてトースターで焼くだけ...なんですが、これがめちゃめちゃ濃厚クリーミー！グラタンといえば洋風ですが、今回は一正蒲鉾さんのオホーツクに合わせて和風に仕上げてみました♪これなら、どんな料理にも合わせやすいので、あと一品！というときや、おもてなしとしても活用していただけますよ〜♪

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きのこが美味しい季節になってきましたねー！ということで、今日はコリコリ食感が美味しい”エリンギ”を使った超簡単やみつき副菜！作り方は、とーっても簡単で、耐熱容器にささ身とエリンギを入れてレンジでチン。あとは、長ネギと塩だれを加えて混ぜ合わせるだけ♪たったこれだけだけど、蒸し鶏とエリンギの旨味がたっぷりで思わずボウルごと抱えて食べちゃうほど！ポイントは、少量のしょうゆ！鶏ガラスープの素と塩だけでも十分美味しいんですが、しょうゆを少し加えてあげるだけで味がまとまるというか...風味が加わってより美味しくなります。