2020/12/28
30分
主菜テレビでご紹介した新作レシピ!煮物といえば、具材を炒めてお鍋でコトコト煮るイメージですが実はレンジで作ると超簡単♪重ねて放置でOKですし、レンジにかけている間は、他のお料理を作ったり洗い物をしたり。はたまた大掃除をしたり(笑)オイル不要でヘルシーな上、煮崩れもなく味しみ抜群!鶏肉がふっくら柔らか仕上がりますし、煮込みすぎて焦げ付く心配もなし♪その秘密は「重ね方」と「鶏肉の下味」。詳しい解説は「ポイント欄」をご覧くださいね〜♪特に鶏肉に揉み込む下味は、最大のポイントです!!
Yuu
料理研究家・野菜ソムリエ
プロフィール
福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな...
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