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アジの干物の混ぜごはん

10

2018.01.15

分類主食

調理時間: 10分

ID230063

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

アジの干物1尾使ったまぜごはん。生姜や青じそを効かせて、さっぱりとさせました。夏場は塩もみキュウリや茗荷などを足しても◎

混ぜご飯 みょうが ごま 炊きこみご飯・混ぜご飯 さっぱり 紫蘇 混ぜご飯 きゅうり ごはん 干物 生姜 お弁当 千切り あじ

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材料2人分
アジの干物 1尾
白米 150g
白いりごま 小さじ2
少々~
生姜の千切り 1/4かけ
青じそ 2枚ほど
作り方
Point!
塩加減は味をみてお好みに調整してください。
  1. アジの干物は焼きあがったらすぐにほぐしておく。
    青じそは千切りにする。
  2. 白米にほぐしたアジの干物と塩、白いりごま、生姜の千切りを加えて混ぜ合わせる。
  3. 青じそを飾る。
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コメント・感想 Comment
jura さん
2019.09.05 22:56

すっごく美味しかったです!娘も頷きながら食べてました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

野島ゆきえ
野島ゆきえ さん
2019.09.21 10:08:07

juraさん 素敵なお写真とともにコメントありがとうございます!娘ちゃんも気に入ってくれたようで嬉しいです^^

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