柴田真希のレシピ一覧 (1037件)

柴田真希

ドイツのお漬物・ザワークラウト。 発酵食品であるこの乳酸発酵キャベツを使ったアレンジレシピです。

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ダイエットや便秘解消、美肌効果など健康・美容効果が高いと注目の大麦（もち麦）！麦ごはんとして毎日のごはんに取り入れてみては？

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ダイエットや便秘解消、美肌効果など健康・美容効果が高いと注目の大麦（もち麦）！麦ごはんとしてごはんに混ぜて炊くだけでなく、おかずとしても使いやすい「茹で方」についてまとめました。

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生クリームの代わりに豆乳で作った、カロリー控えめのヘルシーブリュレ。キャラメリゼをするとより一層美味しくいただけますよ♪

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ドイツのお漬物・ザワークラウト。 発酵食品であるこの乳酸キャベツを使ったアレンジレシピです。

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スーパーフードとしても注目されているフリーカを使ったスープレシピ。チリコンカン風ですが、ひき肉の代わりにフリーカを使用しているのでとってもヘルシーです。大麦などの雑穀でも代用できるので「食べるスープ」に是非チャレンジしてみてくださいね。

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朝ごはんやおやつ、ディナーの後のデザートとしてもオススメのレシピ。チーズではなく水切りヨーグルトにすることでとてもヘルシーに仕上がります。黒こしょうをかけるとぐっと大人な味わいに。

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そうめんのアレンジレシピ。夏野菜を入れてエスニック風に仕上げました。ナンプラーが味の決め手に♪

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ローストした穀物のフリーカは香ばしく、和風の味付けにも相性ぴったり！フリーカはじめ、長芋やアボカドも食物繊維が豊富なので、デトックス効果が期待できます。食欲が落ちてしまう夏もさっぱりいただけておすすめです。

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食物繊維たっぷりのフリーカ、アボカド、長芋をあわせてグラタンにしました。食べ応えのあるスーパーフードグラタンです♪