2016/02/18
15分
柴田真希
豚肉と夏野菜のゴーヤ、パプリカをを使って色鮮やかなプレートに。暑くて食欲のない時でも、にんにくの香りでごはんがススミます!
2016/02/16
10分
ココナッツオイルを使った炒めごはんプレート。はちみつ味噌との相性バツグンでごはんもススミます^^
フリーカ(フリーケ・freekeh)とは小麦が青い若芽の状態で収穫したものをローストして乾燥させた穀物。 東地中海や中東などで4,300年以上も前から食されていたと言われている健康食品です。 和だしを使ってリゾットにしてみました!
余ったそうめんでひとりごはんアレンジ!えのきをそうめんに見立ててかさ増しさせたダイエット中にもおすすめのレシピです。
2016/01/28
ベジレシピ。テンペを使ってスパイス・クミンの香り豊に仕上げました♪
2016/01/18
【白菜使いきり】白菜が主役の具だくさん酸辣湯です。生姜のすりおろしを加えても美味しいです。
2016/01/06
1月7日は七草がゆをいただく日。春の七草(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ)すべてそろえるのは大変だから、セットになったものを購入すると楽ちんです。1杯で野菜もたんぱく質もとれる一品に。とろーりたまごでとじたお粥に仕上げました。
2016/01/05
【ダイエットレシピ】白滝に肉と野菜をたっぷり混ぜ合わせた、低カロリーの焼きそば風レシピです。
2015/12/23
20分
ブロッコリーは風邪予防や美肌作りにウレシイビタミン類が豊富。スープにも旨みと栄養が詰まっています。
2015/12/21
70分
寒い冬に食べたい 柚子の香りが食欲そそる、大根を軟らかく煮たほっこりおかず。
プロフィール
\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_rec...
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2019.07.30
食卓を笑みでいっぱいにすることを目指して
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。柴田真希さんがその第16回に登場しました。料理家・経営者・一児のママとして、パワフルに活動されている柴田さんにいろいろなお話を伺いました!
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