
みずみずしい大根にキューっとすっぱい梅をあわせた《すっぱ旨サラダ》です*ツナからじゅわっと染み出す旨味と梅の酸味がクセになり、もう一口…とお箸が伸びる一品。麺つゆからお出汁がふわり香って、優しい和の味わいに仕上がっています*作りたてはみずみずしいシャキッと食感→作り置くと味染みのポリポリ食感に変わります。味が馴染んだら和え物として、和食の付け合わせにも楽しめるレシピです♪ ●‥レシピのコバナシ‥● 梅ドレ×大根の組み合わせが好きで、ドレッシングなしで、いつでももっと手軽に作れないかな?と考えたレシピです^^*梅ツナコンビは色々な野菜の和え物に応用しています◎
作り置くと大根から水分が出やすいため、保存の際は深めのお皿やタッパーに入れるようにします。
レシピID:395571
更新日:2020/07/27
投稿日:2020/07/27