おうちでかんぱい！おつまみレシピ by笠原知子

笠原知子のレシピ一覧

卵豆腐のお吸い物
- 2019年3月3日 18:10
- 汁物
- 10分
卵豆腐白だし簡単時短お吸い物

手軽にできる卵豆腐のお吸い物です。

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鶏肉とアスパラの照り焼きチーズ
- 2019年3月3日 17:47
- 主菜
- 20分
子どもが喜ぶチーズ鶏肉鶏もも肉アスパラガス鶏の照り焼き

鶏の照り焼きにチーズをとろりと絡めました。子ども受けのいいちょっと甘めの味付けです。あつあつを召し上がってください。

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お手軽モザイク寿司
- 2019年3月3日 16:27
- 主食
- 30分
華やかお祝いおもてなし刺身すしモザイク寿司

寿司飯に四角く切った具材を市松に並べたお手軽モザイク寿司です。

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レンコンと切干大根のごまサラダ
- 2019年2月18日 15:56
- 副菜
- 10分
小鉢切り干し大根れんこんその他のサラダ

しゃきしゃき、コリコリ、野菜の食感が楽しいごま風味のサラダです。

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ごまだれで簡単白和え
- 2019年2月18日 14:28
- 副菜
- 10分
小鉢和食ごまだれほうれん草豆腐白和え

ごまだれを使って手軽に作る白和えです。少ない材料で簡単にできます。

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ごまだれで簡単！汁なし和え麺
- 2019年2月18日 9:08
- 主食
- 10分
ザーサイお昼ごはん中華めんひき肉豚ひき肉和え麺

ごまだれで味付けしたコクのある肉味噌を茹でた中華麺に絡めて食べるピリ辛の和え麺です。ごまの風味に、ザーサイの食感がアクセント。

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ごまだれでお手軽！甘辛エスニック風焼き鳥
- 2019年2月18日 8:53
- 主菜
- 20分
おつまみビールに合うごまだれレッドペパー鶏もも肉鶏肉焼き鳥

市販のごまだれで手軽に作る、サテ風の焼き鳥です。お肉は柔らかで香ばしく、甘辛いコクのある味付けです。

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里芋のお手軽ごま味噌煮
- 2019年2月18日 8:38
- 副菜
- 20分
和風小鉢鶏ひき肉里芋ひき肉里芋

ねっとり里芋に、ごま味噌が絡んだコクのある煮物です。市販のごまだれを使った手軽なレシピです。

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麻婆白菜あんかけうどん
- 2019年2月4日 20:51
- 主食
- 15分
お昼ごはん麻婆あんかけうどんうどん

うどんに白菜たっぷりの麻婆あんをとろりとかけました。ジューシーな白菜の甘みに、ピリ辛な麻婆あんがとろりと絡んだうどんがいいハーモニーです。

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豆乳カレーうどん
- 2019年2月4日 19:33
- 主食
- 15分
受験生夜食お昼ごはんうどんうどん豆乳カレーうどん

和風だしを効かせたカレーだしに豆乳を加えたマイルドなカレーうどんです。

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