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    副菜

    『あっさり♡箸休めに』切り干し大根ときゅうりの酢の物

    • 投稿日2020/11/02

    • 更新日2020/11/02

    • 調理時間15

    あっさり♡ 箸休めにピッタリの甘酢和えです♩ ポリポリ止まらないです(^^) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • 切り干し大根
      20g
    • きゅうり
      1本
    • ひとつまみ
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • 白いりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    切って和えるだけ♩ しっかりと水気を切ってから会えましょう(^^)

    • 切り干し大根は、水かぬるま湯に10分〜浸し戻す。

    • 1

      きゅうりは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。塩揉みして5分置いておく。

    • 2

      ボウルに、水気を切った切り干し大根・きゅうりを入れ、A 酢大さじ1、砂糖小さじ1・白いりごまを加え、和える

    レシピID

    400810

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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