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【レンジで簡単】にんじんのグラッセ

15

2020.02.02

分類副菜

調理時間: 15分

ID385660

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★【基本のにんじんグラッセ】
甘くて美味しいにんじんグラッセも電子レンジで簡単です。

★付け合わせにもお弁当のおかずにもぴったりです。

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材料5人分(にんじん1本分)
にんじん 1本(200g)
A
100ml
A
バター 大さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
ひとつまみ
作り方
Point!
★電子レンジの加熱時間は機種により調節してくださいね。
  1. にんじんは1cm厚さの輪切りにして型抜きしておく。
  2. 耐熱容器にA

    水 100ml、バター 大さじ1、砂糖 大さじ1、塩 ひとつまみ

    とにんじんを入れて蓋またはラップをして、電子レンジ〈600W〉2分加熱して、途中上下を返してさらに1分加熱する。
  3. 型抜きした残りのにんじんはスープに入れたり、ハンバーグの中に入れたりして利用できます。
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コメント・感想 Comment
oreganobani-zu さん
2020.02.07 22:57

こちらのグラッセのレシピで作ったものが一番、ツヤテリと最高に美味しかったです。 またリピしたいと思います。

道添明子〈あーぴん〉
道添明子〈あーぴん〉 さん
2020.02.08 10:22:29

oreganobani-zuさま♡ おはようございます。 早速作ってくださり、また嬉しいコメントもありがとうございました。 ぜひ是非またリピしてくださいね(^。^) 昔は紙蓋をしてコトコト煮ていましたが、今や時短でしかも栄養も逃さず美味しいですよね♡コメントありがとうございました♬

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