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  • 2022/09/08

4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.27|簡単なのに喜ばれる!「中高生向けのお弁当」

4人の子どもを育てながらNadia Artistとして大活躍の松山絵美さん。今回は、「中高生向けのお弁当」にぴったりのおかずをご紹介いただきます。「毎日続けるのが大変」「マンネリになりがち」などのお悩みに対する解決方法も併せて伝授。実際に毎朝娘さんのお弁当作りをしている松山さんならではのコツやテクニック、ぜひチェックしてみてくださいね!

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松山絵美
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松山絵美

11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

「料理家」という働き方 Artist History